2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Blitva je lisnato zeleno povrće u hladnoj sezoni. Biljka je srodna cikli, ali ne proizvodi kuglasti jestivi korijen. Biljke blitve dolaze u mnogim varijantama i bojama. Jarko obojena rebra celera poput stabljika pripadaju poznatoj obitelji blitva. Izbori i dalje dolaze s duginim vrstama blitve. Ovu hranjivu biljku lako je uzgajati i može se brati nekoliko puta u proljeće.
obitelj biljaka blitve
Deskriptor "švicarski" dodan je nazivu blitve kako bi se razlikovao od francuskog chardona. Blitva ima blaži okus od špinata i vrlo slične zelene listove. Listovi se rađaju na dugim stabljikama koje mogu varirati u boji od bijele do svijetlo crvene i mnogo nijansi između.
Sve vrste blitve bogate su vitaminom C i sadrže 100 posto vaših potreba za vitaminom K. Biljke blitve također su niskokalorične, a jedna šalica (240 ml) sadrži samo 35 kalorija.
Vrste blitve
Blitve imaju nekoliko naziva osim blitve. Listna repa, cikla i špinatna repa su samo neke, a na popis se dodaju regionalni dijalekti. Najčešće sorte blitve daju žute, bijele ili crvene peteljke, ali postoje i stabljike uružičasta, ljubičasta, narančasta i nijanse između. Sve vrste blitve su brzorastuće biljke u hladnoj sezoni koje uspijevaju u vlažnom tlu bogatom humusom.
Sorte blitve
Čini se da u vrtnim centrima uvijek izlazi novi hibrid, ali ponekad je najbolja sorta blitve provjerena i istinita.
- Jedna od blitvi koja će pružiti jarku kontrastnu boju u povrtnjaku je crvena vrsta srednjeg rebra. Tri sjemenke koje možete isprobati su burgundac, rabarbara i rubin. Briljantna crvena stabljika oživljava obično zelenu paletu vrta.
- Blitve s bijelim stabljikama obiluju, uključujući Geneva, Lucullus, Winter King i Perpetual.
- Za malu zabavu u vrtu odaberite jednu od mješavina Rainbow. Paket sjemena će proizvesti biljke s brojnim bojama rebara.
Najbolja sorta blitve
Odabir "najboljeg" nečega često je subjektivan. Izbor ovisi o tome gdje se nalazi vaš vrt te koju veličinu i boju želite. Za biljku blitve koja nudi okruglu kućicu boje, veličine i lakoće rasta, Bright Lights je pobjednik.
Oregon State University preporučuje rabarbaru, Fordhook Giant, Bright Yellow i Silverado sa svojim srebrno toniranim stabljikama.
Koju god sortu odabrali, pokušajte jesti biljku na razne načine. Koristite samo svježe listove u salati ili ih uvenuti kao špinat. Izrežite i skuhajte rebra odvojeno od listova jer im je potrebno duže vrijeme kuhanja. Također možete zamrznuti urod blitve. Stabljike i listove blanširajte, a zatim ih pakirajte u zamrzivačkontejneri.
Preporučeni:
Koju lopaticu trebam koristiti: naučite o različitim vrstama lopatice
Bolje upoznavanje s alatima način je da uzgajivači početnici počnu raditi pametnije, a ne teže. Učenje o različitim vrstama lopatice koje se koriste u vrtu je dobro mjesto za početak
Uvenuće biljke blitve - kako popraviti uvenulu biljku blitve
Blitva je sjajna vrtna biljka koju je lako uzgajati i postići veliki uspjeh, ali kao i sve, nije jamstvo. Ponekad naiđete na prepreku, poput uvenuća. Uvenuće je zapravo vrlo čest problem, ali ima samo nekoliko uzroka. Saznajte više ovdje
Uobičajene bolesti blitve - Kako liječiti oboljele biljke blitve
Bolesti blitve nisu brojne, ali samo jedna od njih može uništiti vaš urod za godinu. Ali, ako znate za ove bolesti i štetnike, možete poduzeti korake da ih spriječite ili liječite i spasite svoju žetvu. Saznajte više u ovom članku
Uzgoj blitve iz sjemena - kako i kada sijati sjemenke blitve
Chard se može započeti rano u proljeće i računati na to da neće (obično) na vrućini ljeta. Više o njezi sjemena blitve i kada sijati sjemenke blitve možete saznati u članku koji slijedi. Kliknite ovdje za više informacija
Obitelj Arum Plant - Koje su različite vrste biljaka Arum
Većina Aruma nije otporna na mraz, jer mnogi dolaze iz mediteranske regije; međutim, nekoliko europskih sorti ima određenu otpornost na hladnoću. Saznajte koji bi uobičajeni članovi obitelji biljaka Arum mogli uspjeti u vašoj regiji i zoni otpornosti klikom ovdje
