Biljke sljeza - Uzgoj sljeza u vrtovima

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Nekoliko "korova" izmami mi osmijeh na lice kao što to čini obični sljez. Često se smatra smetnjom za mnoge vrtlare, ja vidim sljez (Malva neglecta) kao prekrasno divlje malo blago. Sljez raste gdje god želi, ima mnoge zdravstvene, ljepote i kulinarske prednosti. Prije nego što opsujete i ubijete ovaj takozvani "korov", nastavite čitati kako biste saznali više o biljkama sljeza u vrtu.

O biljkama sljeza

Malva neglecta, obično nazvana obični sljez, pripada obitelji sljeza zajedno s borovinom i hibiskusom. Naraste 6-24 inča (15 do 61 cm.) visok, obični sljez ima ružičaste ili bijele cvjetove poput borovnice na dugim stabljikama prekrivenim kružnim listovima valovitih rubova. Neosporna je njegova sličnost s borovinom. Biljke sljeza cvjetaju od ranog proljeća do sredine jeseni.

Ponekad se naziva i 'sirni korov' jer njegove sjemenke podsjećaju na kotače sira, obični sljez su jednogodišnje ili dvogodišnje biljke koje sijevaju. Biljke sljeza rastu iz dugog, čvrstog korijenskog korijena koji im omogućuje preživljavanje u teškim, suhim uvjetima tla, u kojima bi mnoge druge biljke patile. Zbog toga često vidite ove lijepe male sljezove kako iskaču duž pješčanih prilaza, cesta ili drugih zapuštena mjesta.

Sljez je nekada bio visoko cijenjen kao ljekovita biljka od strane Indijanaca. Žvakali su njegov tvrd korijen kako bi očistili zube. Sljez se također koristio za liječenje rana, zubobolje, upala, modrica, ugriza ili uboda insekata, grlobolja i kašlja, kao i infekcija mokraćnog sustava, bubrega ili mokraćnog mjehura. Listovi su bili u modricama, a zatim naneseni na kožu kako bi se izvukli i krhotine, trnje i žalci.

Ekstrakti korijena običnog sljeza korišteni su za liječenje tuberkuloze, a nove studije su otkrile da je učinkovit tretman za visok šećer u krvi. Kao prirodni adstrigent, protuupalni i emolijens, biljke sljeza koriste se za umirivanje i omekšavanje kože.

Sa visokim sadržajem kalcija, magnezija, kalija, željeza, selena i vitamina A i C, sljez je bio dobar izvor prehrane u mnogim receptima. Listovi su se jeli poput špinata, kuhani ili servirani sirovi. Lišće se koristilo i za zgušnjavanje juha ili variva. Od korijena se napravila pasta koja se potom kuhala kao kajgana. Sjemenke, sirove ili pečene, jele su se poput orašastih plodova. Uz svoje zdravlje, ljepotu i kulinarsku upotrebu, sljez je važna biljka za oprašivače.

Briga o sljezu u vrtovima

Budući da biljka nema posebne zahtjeve za njegom, uzgoj sljeza je jednostavan. Raste u većini uvjeta tla, iako se čini da preferira pješčano, suho tlo.

Raste na suncu do polusjene. Međutim, ponovno će se zasijavati tijekom vegetacije i može postati malo invazivan.

Za kontrolu običnog sljeza, mrtva glava istrošena cvjeta prije nego što jemože ići u sjeme. Ovo sjeme može ostati održivo u zemlji desetljećima prije nego što proklija. Ako biljke sljeza iskoče tamo gdje ih ne želite, iskopajte ih i pobrinite se da dobijete sav korijen.