Informacije o biljci Cucamelon - Savjeti za uzgoj meksičkih kiselih krastavaca od kornišona

Sadržaj:

Informacije o biljci Cucamelon - Savjeti za uzgoj meksičkih kiselih krastavaca od kornišona
Informacije o biljci Cucamelon - Savjeti za uzgoj meksičkih kiselih krastavaca od kornišona

Video: Informacije o biljci Cucamelon - Savjeti za uzgoj meksičkih kiselih krastavaca od kornišona

Video: Informacije o biljci Cucamelon - Savjeti za uzgoj meksičkih kiselih krastavaca od kornišona
Video: Pickled cucamelons! #garden #gardening # pickles 2024, Svibanj
Anonim

Ono što izgleda baš kao lubenica veličine lutke, zapravo se naziva krastavcem, ali zapravo uopće nije krastavac? Meksički kiseli krastavci od kornišona, koji se inače nazivaju cucamelon, mišja dinja i na španjolskom sandita ili mala lubenica. Što su zapravo cucamelon i koje druge informacije o cucamelon možemo iskopati? Hajde da saznamo!

Što su kukavice?

Domorodni meksički kiseli kornišoni potječu iz Meksika (naravno) i Srednje Amerike. Biljka je neobuzdani primjerak vinove loze sa šiljastim, nazubljenim listovima i malim plodovima (veličine grožđa) koji izgledaju točno kao minijaturne lubenice.

Po okusu, meksički kiseli krastavci od kornišona (Melothria scabra) slični su krastavcu svježeg, oštrog, sočnog okusa. Mogu se koristiti pirjane, ukiseljene ili svježe u salatama bez potrebe guliti male ljepotice.

Dodatne informacije o biljci Cucamelon

Kucamelon zapravo nije krastavac. Rod Cucumis sadrži članove obitelji tikvica, kao i Cucumis sativus - ili krastavac. Cucamelon je član roda Melothria, koji nije pravi krastavac - samo počasni, svrstan u kategoriju krastavaca zbog sličnog staništa i okusa.

DokUzgoj meksičkih kiselih kornišona bilo je prilično uobičajeno južno od granice, sve donedavno Cucamelon se nije uzgajao u Sjedinjenim Državama. Rastuća popularnost poljoprivrednih tržnica i osobnog vrtlarstva donijela je provalu priznanja za ove male poslastice. Zaintrigirani? Onda naučimo kako posaditi meksičke kisele kornišone u kućnom vrtu.

Kako posaditi meksičke kisele kornišone

Ove otvorene oprašene naslijeđe mogu se izravno sijati u toplijim krajevima u travnju ili svibnju ili započeti u zatvorenom prostoru ranije za kasnu proljetnu transplantaciju. Odaberite mjesto na punom suncu.

Za sijanje izravno u vrt, do 3 inča (7,6 cm) komposta u tlo. Posijajte sjemenke u skupinama od po šest sa skupinama postavljenim 12 inča (30 cm) jedna od druge. Sjeme treba sijati 2 inča (5 cm) jedno od drugog na dubinu od oko 1 inča (2,5 cm). Lagano zalijte sjemenke.

Prorijedite sadnice na 1 stopu (.3 m.) jedna od druge kada su sadnice visoke 4 inča (10 cm.). Odaberite najjače sadnice, a ostale porežite vrtnim škarama. Postavite kavez oko svake sadnice s postavljenim kočićima sa svake strane kaveza zabijenim u tlo i pričvršćenim vrtnom špagom. Malčirajte između kaveza za suzbijanje korova i zadržavanje vode.

Zalijte biljke najmanje jednom tjedno; tlo treba biti vlažno do 3 inča (7,6 cm.) duboko. Šest tjedana nakon sadnje biljke hranite sa strane. Uklonite malč i položite traku komposta oko kaveza i zalijte kako bi se hranjive tvari upijale u tlo oko korijena. Zamijenite malč oko vinove loze.

Žetva će se dogoditi za oko 70dana kada je plod dugačak 1 inč (2,5 cm) i nastavit će se tijekom jeseni. Kukamelon je otporniji na hladnoću od krastavca i ima produženu sezonu berbe s obiljem plodova. Sjeme se može sačuvati za iduću godinu od zrelih plodova koji su pali na zemlju.

Plodan plod, meksički kiseli kornišoni zabavna su, ukusna opcija za vrtlare. Prilično su tolerantne na sušu, otporne na bolesti i štetočine te su prikladne za manje prostore jer se biljka može osposobiti za odrastanje - sve u svemu, divan dodatak vrtu.

Preporučeni: