Zaštita salate od mraza - hoće li mraz oštetiti biljke salate

Sadržaj:

Zaštita salate od mraza - hoće li mraz oštetiti biljke salate
Zaštita salate od mraza - hoće li mraz oštetiti biljke salate

Video: Zaštita salate od mraza - hoće li mraz oštetiti biljke salate

Video: Zaštita salate od mraza - hoće li mraz oštetiti biljke salate
Video: Zaštita bilja od mraza 2024, Studeni
Anonim

Salata je povrće koje najbolje uspijeva kada se uzgaja u hladnijim, vlažnim uvjetima; temperature između 45-65 F. (7-18 C.) su idealne. Ali koliko je cool? Hoće li mraz oštetiti biljke salate? Čitajte dalje da biste saznali više.

Da li salatu treba zaštititi od mraza?

Uzgoj vlastite salate je lijepa stvar. Ne samo da je isplativo brati vlastite svježe proizvode, već će salata nastaviti rasti, dajući vam uzastopne žetve svježeg povrća. Ali što se događa kada temperature padnu prema nuli? Treba li vašu salatu zaštititi od mraza?

Sadnice salate općenito će podnijeti lagani mraz i, za razliku od većine povrća, nastavljaju rasti tijekom jeseni kada je to vjerojatno u nekim regijama. Međutim, hladne, jasne noći mogu uzrokovati štetu od mraza na salati, posebno ako je hladno vrijeme dugo.

Salata i mraz uzrokovani simptomi

Oštećenje od mraza u salati uzrokuje niz simptoma koji se odnose na ozbiljnost i duljinu razdoblja smrzavanja. Čest simptom je kada se vanjska kutikula lista odvoji od temeljnog tkiva, uzrokujući brončanu boju zbog smrti tih epidermalnih stanica. Teška oštećenja uzrokuju nekrotične lezijelisne žile i mrlje na listu, slično opeklini pesticidima ili oštećenju toplinom.

Povremeno, vrhovi mladog lišća su potpuno uništeni ili mraz oštećuje rubove, što rezultira zadebljanjem lisnog tkiva. Sva oštećenja na salati uslijed mraza treba ukloniti ili će biljke početi propadati i postati nejestive.

Zaštita salate i mraza

Salata je tolerantna na niske temperature u kratkim vremenskim razdobljima, iako će se rast usporiti. Kako biste zaštitili salatu u područjima sklonim mrazu, posadite salatu romaine ili maslaču, koje su najotpornije na hladnoću.

Kada se predviđa mraz, prekrijte vrt plahtama ili ručnicima kako biste osigurali određenu zaštitu. Ovo će pomoći u kratkom roku, ali ako uslijedi dugotrajni mraz, vaša je salata vjerojatno u opasnosti.

Konačno, smrzavanje na otvorenom možda nije jedina briga za salatu i mraz. Mrazni uvjeti u vašem hladnjaku definitivno će oštetiti nježnu zelenu salatu, ostavljajući vam ljigav nered. Očito, nemojte stavljati zelenu salatu u zamrzivač. Podesite postavku svog hladnjaka ako je sklon smrzavanju.

Preporučeni: