Zaštita od mraza vinove loze: Kako zaustaviti štetu grožđu od proljetnog mraza

Sadržaj:

Zaštita od mraza vinove loze: Kako zaustaviti štetu grožđu od proljetnog mraza
Zaštita od mraza vinove loze: Kako zaustaviti štetu grožđu od proljetnog mraza

Video: Zaštita od mraza vinove loze: Kako zaustaviti štetu grožđu od proljetnog mraza

Video: Zaštita od mraza vinove loze: Kako zaustaviti štetu grožđu od proljetnog mraza
Video: Обработка винограда медным купоросом 2024, Ožujak
Anonim

Bilo da ste domaći ili komercijalni proizvođač, šteta od mraza vinove loze u proljeće može značajno smanjiti vaše prinose kasnije tijekom sezone. Iako je grožđe na mnogim mjestima biljke otporne na zimu, vinove loze u proljeće su posebno osjetljive na mraz i niske temperature kada pupoljci počnu bubriti. To je zbog povećanja soka koji teče u tkivima pupoljaka i stvaranja kristala leda kada se te tekućine smrzavaju.

Spriječavanje oštećenja grožđa od proljetnog mraza

Postoje kulturni postupci koje uzgajivači mogu poduzeti kako bi smanjili štetu od mraza vinove loze u proljeće:

Odabir mjesta – Zaštita vinove loze od smrzavanja počinje odabirom mjesta koje nudi prirodnu zaštitu od proljetnih naleta hladnog zraka. Često se preporučuje srednji nagib, jer hladni zrak struji nizbrdo stvarajući džepove hladnoće u nižim područjima.

Izbor sorte – Pupovi kod različitih sorti grožđa mogu varirati čak dva tjedna, a hladno otporne sorte dolaze u sezonu rasta najranije. Usklađivanje tih ranih sorti s najtoplijim mikroklimama omogućuje uzgajivačima da bolje zaštite ove sorte od oštećenja vinove loze od mraza u proljeće.

Održavanje vinograda – Kako se održava područje oko sjenica s grožđem također utječejačina oštećenja grožđa od proljetnog mraza. Kultivirano tlo ima manja svojstva zadržavanja topline od pokošenih površina. Kratka trava pruža sloj izolacije i manja je vjerojatnost da će uhvatiti hladan zrak nego viši pokrov.

Orezivanje dvaput – Rano orezivanje može potaknuti pupoljke da nabubre i lome. Bolja metoda je odgoditi zimsku rezidbu što je duže moguće i orezati dvaput, ostavljajući 5 do 8 pupova prvi put. Kada prođe opasnost od mraza za vinovu lozu u proljeće, orezujte na željeni broj pupova. Zadržite samo one pupoljke koji nisu oštećeni smrzavanjem.

Metode zaštite vinove loze od smrzavanja

Kad god postoji opasnost od niskih temperatura u proljeće, uzgajivači mogu poduzeti korake kako bi spriječili štetu od mraza vinove loze:

Sprinklers – Voda oslobađa malu količinu topline dok se smrzava što može značajno smanjiti stvaranje kristala leda unutar pupova. Znanost koja stoji iza ove metode zahtijeva od uzgajivača da temeljito razumiju kako varijacije u točki rosišta i brzini vjetra utječu na temperaturu. Ako se nepravilno koriste, prskalice mogu stvoriti više štete od mraza vinove loze nego da se ne poduzmu nikakve mjere.

Grijači – Za velike operacije, troškovi goriva i ekološki problemi čine ovu metodu zaštite vinove loze u proljeće nepraktičnom. Kućni uzgajivači mogu smatrati da su grijači izvodljivi za povremene opasnosti od mraza ili smrzavanja za malu sjenicu.

Stroji za vjetar – Ovi veliki ventilatori izvlače topli zrak iz inverzijskog sloja i dobro rade za radijacijske mrazeve. Ova vrsta mrazajavlja se u jasnim, mirnim noćima kada su dnevne temperature bile iznad nule. Vjetrostrojevi su pogodni za uzgajivače sa sedam ili više hektara. Pokrivači – Manji pogoni i kućni uzgajivači također mogu spriječiti štetu od proljetnog mraza na grožđu pokrivanjem sjenica pokrivačima ili plahtama. Moraju biti pričvršćeni na razini tla kako bi se spriječilo da se hladni zrak uvuče ispod šatora.

Preporučeni: