Kisela trulež i voće - informacije o kiseljenju voća u biljkama

Sadržaj:

Kisela trulež i voće - informacije o kiseljenju voća u biljkama
Kisela trulež i voće - informacije o kiseljenju voća u biljkama

Video: Kisela trulež i voće - informacije o kiseljenju voća u biljkama

Video: Kisela trulež i voće - informacije o kiseljenju voća u biljkama
Video: Kako napraviti hormon za ukorjenjivanje reznica 100% prirodnim 2024, Studeni
Anonim

Voćarstvo može biti čarobno iskustvo – nakon svih tih godina napornog rada, obuke, rezidbe i brige za vašu mladu voćku, ono konačno donosi one savršene plodove o kojima ste sanjali dugi niz sezona. Nažalost, nemaju sve voćne fantazije sretan kraj; ponekad završavaju kiselošću voća, neugodnim stanjem koje će ostaviti loš okus u ustima svakog vrtlara.

Što je souring of Fruit?

Krešenje voća u biljkama vrlo je čest problem i često se pojavljuje u citrusima, smokvama i grožđu. Uzrokuju ga različiti kvasci koji se prenose iz tla koji ulaze kroz ljuske plodova koji sazrijevaju, gdje se hrane, što rezultira fermentacijom voća. Rane mogu biti toliko male da ih je teško vidjeti golim okom, ali ubrzo se pojavljuju mrlje natopljene vodom i šire se po površini zaraženog voća.

Dok kvasci djeluju kroz zahvaćeno voće, razgrađuju tkiva koja postaju sluzava ili gotovo potpuno tekuća i cijede se iz kože. Mjehurići plina mogu izbijati iz slomljenih područja na površini ploda i često se pojavljuje bijeli do krem boje sloj micelija. Zahvaćeni plodovi mogu promijeniti boju, ali ova promjena boje uvelike ovisi o vrsti i sorti.

Kako popraviti kiseloVoće

Ne možete spasiti voće koje je već zahvaćeno kiselom truležom, ali možete raditi na tome da to spriječite kod drugih. Uklonite sve plodove koji pokazuju znakove kisele truleži i one plodove u blizini, pazeći da ih ne stisnete ili rascijepite. To može biti teško za grožđe, pa ćete možda morati ukloniti cijelu grozd. Kiselenje voća obično je teže na biljkama sa čvrsto skupljenim plodovima.

Oštećenja od insekata štetočina kao što su ose, octene muhe i kornjaši, kao i ptice i tuča, otvaraju kožicu plodova, omogućujući lak pristup kolonijama kvasca. Insekti mogu nositi spore na svojim tijelima koje nehotice utrljaju u rane dok se kreću po voću. Kontrola ove štete ključna je za sprječavanje kiseljenja voća u biljkama.

Zarobljavanje osa i muha ili postavljanje kućice za zaštitu oko vaše problematične biljke može smanjiti šanse za buduću infekciju. Otvaranje nadstrešnice više kako bi se omogućio veći prodor zraka i stanjivanje plodova također može poboljšati vaše šanse, budući da kvasac teško preživljava u suhim okruženjima.

Ne postoji kemijska kontrola dizajnirana imajući na umu kiselu trulež, ali kaolinska glina nanesena na plodove u ranoj fazi razvoja i često ponovno nanesena je poznato sredstvo za odvraćanje octenih muha.

Preporučeni: