Što je zimski kupus: Savjeti za zimski uzgoj kupusa

Sadržaj:

Što je zimski kupus: Savjeti za zimski uzgoj kupusa
Što je zimski kupus: Savjeti za zimski uzgoj kupusa

Video: Što je zimski kupus: Savjeti za zimski uzgoj kupusa

Video: Što je zimski kupus: Savjeti za zimski uzgoj kupusa
Video: Cabbage planting and growing guide plus why we grow cabbage in winter! 2024, Studeni
Anonim

Kupus je biljka hladne sezone, ali potrebno je malo planiranja da bi mogao uspjeti u punoj hladnoći zime. Postoji nekoliko trikova kako uzgajati zimski kupus. Što je zimski kupus? Ovo su kasne sezonske sorte kupusa, ali uz malo zaštite, za većinu vrsta moguće je držanje kupusa preko zime. Ako volite kupus, zimske sorte pružit će svježi okus iu hladnoj sezoni.

Što je zimski kupus?

Sorte kupusa koje se najbolje čuvaju imaju hladniju toleranciju i počinju se kasnije u sezoni. Zimski kupusnjači imaju manje glavice i tvrđi su. Neke vrste uključuju Huron, OS Cross i Danish Ball Head, koje su dugosezonske sorte koje mogu roditi i tijekom zime. Znajući kada posaditi zimski kupus za kasnu berbu, osigurat će se da vrijeme za zrelost bude tijekom sezone. Usmjerite sadnju za dosljednije prinose.

Kako uzgajati zimski kupus

Posijajte sjeme izravno u pripremljenu gredicu usred ljeta. Neki bi se vrtlari mogli zapitati kada saditi zimski kupus. Sve dok čekate do sredine ljeta, možete sijati bilo kada do kasnog ljeta ili čak rane jeseni u blagim klimatskim uvjetima. Sjeme će klijati na temperaturama od čak 40 stupnjeva F. (4 C.).

Uzastopno sijte svaki tjedan za urod koji će trajati do zime. Uzgoj zimskog kupusa je isti kao i ranog kupusa. Morate paziti da se mlado lišće ne izloži mrazu ili će uvenuti i uginuti.

Ozimi usjevi trebaju rjeđe navodnjavanje jer većinu njihove vlage osigurava priroda. Pazite da područje ne bude pretjerano vlažno i da dobro drenira. Kupus koji je u močvarnom tlu ima tendenciju da se cijepa.

Zimske metode uzgoja kupusa

Sjeme možete pokrenuti u stanovima u zatvorenom prostoru ili direktno sijati krajem srpnja do početka kolovoza. Mladi kupus može izgorjeti na intenzivnoj sunčevoj svjetlosti, stoga osigurajte pokrivače za redove. To će im pomoći u zaštiti od kupusne muhe i drugih štetnika. Poklopci za redove imaju dodatnu prednost zadržavanja topline kada dođe do smrzavanja. Ovo će zaštititi biljke od hladnog opeklina.

Bočna haljina s gnojem za hranjenje zrelih glavica. Pobrinite se da ležište ima dobru drenažu kako biste spriječili oštećenje korijena ledom tijekom hladnog uzgoja. U umjerenim klimatskim uvjetima, glavice se prilično lijepo "drže" vani jer se rast usporava s hladnijim vremenom.

Državanje kupusa preko zime u nekim zonama nije moguće. Glave ćete morati ubrati početkom zime gdje temperature padaju kako bi se spriječilo cijepanje. Pokušajte uzgajati kupus i u posudama. Imaju plitko korijenje i dobro se rađaju u velikim posudama.

Spremanje zimskog kupusa

Zimski kupus možete čuvati u podrumu, podrumu ili hladnjaku nekoliko mjeseci. Uklonite sve oštećene listove s vanjske strane i stavite kupus na rešetke ili u prskalicu ujednoslojni. Temperatura mora biti blizu nule, ali ne baš tamo.

Održavanje kupusa preko zime nagradit će vas hrskavim, žarkim okusima u rano proljeće, prije nego što prvi urod sezone bude spreman za berbu.

Preporučeni: