2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Limunska trava (Cymbopogon citratus) je biljka koja se najčešće uzgaja. I stabljika i lišće koriste se u mnogim pripremljenim jelima kao što su čajevi, juhe i umaci. Iako je lako uzgajati i brinuti se za nju, neki ljudi nisu sigurni kada i kako krenuti u branje limunske trave. Zapravo, berba limunske trave je jednostavna i može se obaviti gotovo bilo kada ili tijekom cijele godine kada se uzgaja u zatvorenom prostoru.
Berba limunske trave
Limunska trava se obično koristi za dodavanje okusa i arome hrani. Međutim, najčešće se koristi i jestiva stabljika. Budući da su stabljike pomalo tvrde, obično se zgnječe kako bi se okus limuna provukao tijekom kuhanja. Jestivim se smatra samo nježni dio iznutra, pa se nakon kuhanja može narezati i dodati raznim jelima. Ovaj nježni dio također se nalazi prema dnu stabljike.
Kako ubrati limunsku travu
Berba limunske trave je jednostavna. Iako limunsku travu možete ubrati gotovo u bilo koje vrijeme tijekom vegetacije, u hladnijim predjelima ona se obično bere pred kraj sezone, neposredno prije prvog mraza. Sobne biljke se mogu brati tijekom cijele godine.
Imajući na umu da se najjestivi dio nalazi blizu dna stabljike;ovo je mjesto gdje ćete htjeti otkinuti ili odrezati svoju limunsku travu. Prvo počnite sa starijim stabljikama i potražite one koje su debele između 6 mm do 1 cm. Zatim ga ili otkinite što bliže korijenu ili odrežite stabljiku u razini tla. Također možete uvrnuti i povući stabljiku. Ne brinite ako završite s nekom od lukovice ili korijena.
Nakon što ste ubrali stabljike limunske trave, uklonite i bacite drvenaste dijelove, kao i lišće (osim ako ne namjeravate koristiti i sušiti lišće za čajeve ili juhe). Iako većina ljudi bere limunovu travu za upotrebu odmah, može se zamrznuti do šest mjeseci ako je potrebno.
Sada kada znate nešto više o berbi limunske trave, možete odabrati ovu zanimljivu i ukusnu biljku koju ćete koristiti za vlastito kuhanje.
Preporučeni:
Prednosti čaja od limunske trave – savjeti za pripremu čaja od limunske trave
Pripremanje čaja od limunske trave je jednostavno. Kliknite ovaj članak za brzi DIY čaj od limunske trave koji će vas probuditi sjajnom dobrotom
Presađivanje limunske trave - naučite kada presaditi biljku limunske trave
Jedan problem s uzgojem limunske trave u kontejnerima je taj što se brzo širi i mora se često dijeliti i presađivati. Koristite informacije koje se nalaze u ovom članku kako biste saznali više o tome kako presaditi limunsku travu
Koliko često trebam zalijevati limunsku travu: savjeti za zalijevanje biljaka limunske trave
Briga za biljku limunske trave je laka, ali jedna stvar oko koje je izbirljiva je voda. Korisno je znati kada zalijevati limunsku travu i koliko je biljka potrebna. Informacije u ovom članku pružaju savjete za zalijevanje limunske trave
Mogu li razmnožavati limunsku travu - naučite kako podijeliti biljke limunske trave
Limunska trava se općenito uzgaja iz reznica ili podjela stabljike. Ako ste se pitali mogu li razmnožavati limunsku travu, odgovor je potvrdan. Razmnožavanje limunske trave dijeljenjem je najjednostavniji postupak. Ovdje saznajte kako podijeliti biljke limunske trave
Možete li uzgajati limunsku travu u zatvorenom - naučite kako uzgajati limunsku travu u zatvorenom
Možete uzgajati limunsku travu iz stabljika koje kupite u trgovini. Kliknite na ovaj članak da biste saznali o njezi sobnih biljaka limunske trave i kako uzgajati limunsku travu u zatvorenom prostoru. Nakon što se okušate u uzgoju ove biljke, nećete je morati ponovno kupovati
