Uzgoj brokule besnila: sadnja brokule besnila u vrtu

Sadržaj:

Uzgoj brokule besnila: sadnja brokule besnila u vrtu
Uzgoj brokule besnila: sadnja brokule besnila u vrtu

Video: Uzgoj brokule besnila: sadnja brokule besnila u vrtu

Video: Uzgoj brokule besnila: sadnja brokule besnila u vrtu
Video: Uzgoj brokolija 2024, Studeni
Anonim

Za nešto malo drugačije u vrtu razmislite o uzgoju brokule rabe. Čitajte dalje da biste saznali više.

Što je brokula Rabe?

Što je brokula rabe (izgovara se rob)? To je vrtno povrće s plahtom dugačkom koliko i vaša ruka. Ovaj zločesti dječak također je poznat kao brokula raab, rapa, rapini, taitcat i talijanska repa, a u nekim dijelovima svijeta poznat je i kao silovanje. Čak i na latinskom, ova negativna biljka ne može se odmoriti. Neki botaničari ga označavaju Brassica rapa, a drugi Brassica ruvo.

Što je brokula rabe? Po svom nazivu, ovaj je prevarant naveo mnoge vrtlare da povjeruju da je u srodstvu s tim princem vrta, brokulom, ali u stvari, oni su samo daleki rođaci. Rabe je uže srodstvo s niskim repom i gorušicom, a kao i repa i gorušica, njezini listovi imaju pomalo gorak okus. Prilično je popularan u nekim dijelovima Italije, odakle potječe, ali u drugim dijelovima svijeta smatra se samo dobrom hranom za stoku.

Što je brokula rabe? Što god da je, lako ga je uzgajati i vrijedno je malog dijela u vašem povrtnjaku. Međutim, čini se da je kako pravilno uzgajati brokulu rabe još jedan dio misterije kada je u pitanju ovaj sumnjiv lik.

Kako uzgajati brokuluRabe

Sadnja brokule je jednostavna i dovoljno brzo raste da se može posaditi izravno u vrt. Katalozi sjemena preporučuju sadnju sjemena na udaljenosti od oko 4 inča (10 cm), ali sjeme je tako sićušno da je gotovo nemoguće. Dajte sve od sebe i stanjite na 4 do 6 inča (10-15 cm.) kada su sadnice otprilike. Nemojte bacati te stanjice. Odrežite korijenje i dodajte oprane sadnice u drugu zelenu salatu.

Sezona uzgoja brokule je još jedna stvar u pitanju. Pitajte nadležne kako uzgajati brokulu rabe i oni će vam reći da je to povrće za svježe godišnje doba i da ga treba uzgajati samo u proljeće i jesen, ali moj susjed Talijan na to kaže "pfftt". Ona tvrdi da sezona uzgoja brokule počinje odmah nakon posljednjeg proljetnog mraza i ne završava do prvog mraza zime. Ključ uzgoja brokule rabe, kaže ona, je uzgoj manjih i brže rastućih sorti i rano ubiranje, što nas dovodi do još jednog od zločina ovog povrća.

Ovaj vegetarijanski negativac još jednom vas zavara s nazivima svojih sorti brokule rabe. Sadnja sorti kao što su Quarantina (40 dana), Sessantina (60 dana) ili Novantina (90 dana) može uzrokovati probleme ako se oslonite na njihova imena. Svi su spremni za rezanje i prije dana koje tvrde. Kada je u pitanju uzgoj brokule, nikad ne vjerujte tim etiketama. Sve sorte treba rezati u trenutku kada nastaju cvjetni pupoljci. Čekanje čak i jednog dana može vam pokvariti sezonu rasta brokule jer ovaj podmukli momak obično nestane preko noći. Dan ili dva mogu napraviti razliku izmeđuukusna poslastica i debakl za večeru.

Dok će se stabljike čuvati u vašem hladnjaku desetak dana, za svježi okus iz vrta posadite samo nekoliko sjemenki svaka četiri ili pet dana kako biste produžili berbu brokule. Uzastopna sadnja pružit će vam dovoljno za obrok bez preopterećenja hladnjaka. Brojni su recepti za kuhanje ovog svestranog povrća.

Posljednja napomena; ne očekujte da će se sjeme ovog skliskog momka pravilno razmnožavati. Lako se unakrsno oprašuju s repom, gorušicom (uključujući divlje sorte) i svim drugim bliskim rođacima.

Preporučeni: