Bočni izbojci na biljkama brokule: berba bočnih izdanaka brokule

Sadržaj:

Bočni izbojci na biljkama brokule: berba bočnih izdanaka brokule
Bočni izbojci na biljkama brokule: berba bočnih izdanaka brokule

Video: Bočni izbojci na biljkama brokule: berba bočnih izdanaka brokule

Video: Bočni izbojci na biljkama brokule: berba bočnih izdanaka brokule
Video: Sadimo kupus, brokulu i pak choi 2024, Studeni
Anonim

Ako ste tek počeli uzgajati brokulu, isprva se to može činiti kao gubitak vrtnog prostora. Biljke su obično velike i formiraju jednu veliku središnju glavu, ali ako mislite da je to sve što je u vašoj berbi brokule, razmislite još jednom.

Bočni izbojci na brokuli

Nakon što se glavna glavica ubere, eto, biljka će početi rasti bočne izbojke brokule. Berbu bočnih izdanaka biljke brokule treba obaviti na isti način kao i berbu glavne glavice, a bočni izbojci na brokuli su jednako ukusni.

Nema potrebe uzgajati posebnu vrstu brokule za berbu bočnih izdanaka. Gotovo sve sorte formiraju bočne izbojke biljke brokule. Ključno je ubrati glavnu glavicu u pravo vrijeme. Ako dopustite da glavna glavica počne žutjeti prije berbe, biljka će otići u sjeme bez stvaranja bočnih izdanaka na biljci brokule.

Berba bočnih izdanaka brokule

Biljke brokule daju veliku središnju glavicu koju treba ubrati ujutro i rezati pod blagim kutom, zajedno sa stabljikom od dva do tri inča (5 do 7,6 cm.). Berite glavu kada je jednolično zelene boje bez naznake žute.

Kada se odsječe glavna glavica, primijetit ćete bočne izdanke brokule koje rastu. Nastavit će se bočni izbojci biljke brokuleproizvoditi nekoliko tjedana.

Berba bočnih izdanaka brokule je ista kao i berba početne velike glavice. Odrežite bočne izbojke na brokuli ujutro oštrim nožem ili škarama, opet zajedno s nekoliko centimetara stabljike. Bočni izbojci biljke brokule mogu se brati nekoliko tjedana i koriste se isto kao i obična brokula.

Preporučeni: