Čvrsta kora od rajčice: zbog čega rajčica ima debelu koru

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Debljina kore rajčice je nešto o čemu većina vrtlara ne razmišlja - sve dok njihova rajčica ne dobije debelu koru koja umanjuje sočnu teksturu rajčice. Jesu li tvrda kora rajčice neizbježna? Ili možete poduzeti korake da kore na rajčici budu malo manje čvrste?

Zašto rajčice imaju debelu kožu?

Obično postoje tri stvari koje mogu uzrokovati rajčice s tvrdom korom. Ovo su:

• Variety
• Zalijevanje
• temperatura

Različitost rajčice uzrokuje tvrdu koru rajčice

Najčešći razlog za debelu koru rajčice jednostavno je raznolikost. Neke sorte rajčice jednostavno imaju deblju koru, i to uglavnom s dobrim razlogom. Romske rajčice, rajčice od šljiva i sorte rajčice otporne na pucanje prirodno će imati debelu koru rajčice.

Romske rajčice i rajčice od šljiva imaju debelu kožicu djelomično zato što su tako uzgojene. Romske rajčice i rajčice od šljiva često se koriste za konzerviranje i sušenje. Debela ili tvrda kora rajčice pomaže u ovim procesima očuvanja. Debele kore rajčice lakše se uklanjaju prilikom konzerviranja, a debele, žilave kore rajčice također se bolje drže zajedno kada se osuši.

Sorte rajčice otporne na pukotine također su uzgojene da imaju čvrstekore od rajčice. Debela kožica na rajčicama čini manje vjerojatnosti da će puknuti.

Pod zalijevanjem utječe na debljinu kore rajčice

Kada biljke rajčice imaju premalo vode, mogu razviti plodove rajčice s debelom korom. Ovo je reakcija preživljavanja na strani biljke rajčice. Kada biljka rajčice ima stalno premalo vode, poduzet će korake da sačuva vodu koju dobiva. Jedan od načina na koji biljka rajčice čuva vodu je uzgoj rajčice s debljom korom. Debela kožica na rajčicama, bolje zadržava vodu.

Jedan od načina da izbjegnete da vaše biljke rajčice uzgajaju rajčice s debelom korom je da osigurate da vaš vrt dobiva dovoljno vode, osobito tijekom dugotrajne suše. Zalijevanje rajčice odgovarajućom količinom pomoći će rajčicama s normalno tankom korom da zadrže tanku koru.

Visoke temperature čine da rajčice imaju debelu koru

Visoka vrućina također može uzrokovati debelu kožu biljke rajčice. Na velikoj vrućini plod rajčice može se opeći od sunca. Kako bi spriječili opekotine na plodovima rajčice, biljke rajčice će početi proizvoditi rajčice s čvršćom korom. Manja je vjerojatnost da će žilave kore rajčice izgorjeti na jakom suncu.

Ako dobijete iznenadni toplinski val i želite izbjeći debelu kožicu rajčice, možete osigurati malo hlada za svoje biljke rajčice tijekom najtoplijih doba dana kako biste spriječili da počnu stvarati plodove rajčice s debelom korom.

Ako živite u području gdje je visoka vrućina samo životna činjenica, možda ćete zapravo htjeti potražiti sorte rajčice s debelom korom. Dok su kože na vašemrajčice mogu biti deblje, vaša će biljka rajčice proizvesti više plodova i manja je vjerojatnost da ćete izgubiti plodove rajčice zbog oštećenja od sunca.