Informacije o uzgoju ljutike u vrtu

Sadržaj:

Informacije o uzgoju ljutike u vrtu
Informacije o uzgoju ljutike u vrtu

Video: Informacije o uzgoju ljutike u vrtu

Video: Informacije o uzgoju ljutike u vrtu
Video: Plodored - Praktične informacije 2024, Svibanj
Anonim

Jedan od najlakših članova obitelji luka za uzgoj, ljutika (Allium cepa ascalonicum) ne samo da sazrijeva brže nego zahtijeva manje prostora od svojih kolega. Uzgoj ljutike u svom vrtu vrlo je jednostavan. Pogledajmo kako uzgajati ljutiku.

Što je šalot?

Mnogi se pitaju: "Što je ljutika?" Iako se često miješa sa zelenim lukom i sličnim, ljutika je sasvim drugačija. Sa svojim blagim okusom luka i češnjaka, ljutika se smatra bitnim sastojkom za aromatiziranje gotovo svakog jela. Najistaknutiji čimbenik koji ljutiku izdvaja od ostalih članova obitelji luka može se pronaći pomnim pregledom lukovica. Za razliku od luka ili poriluka, ljutika se sastoji od češnjaka, slično kao i češnjak. Kako biste izvukli maksimum iz ovih ukusnih biljaka u vrtu, možda će vam pomoći prakticirati neke važne savjete za uzgoj ljutike.

Kako uzgajati ljutiku

Najbolji način za uzgoj ljutike je u labavom, dobro dreniranom tlu koje je dopunjeno organskom tvari. Oni također preferiraju područja koja imaju puno sunca. Šalotka se često sadi u rano proljeće ili čim se tlo može upravljati u toplijim klimama. Posadite ih otprilike jedan ili dva (2,5-5 cm) duboko s vrhovima koji malo stršes površine tla. Razmaknite ljutike na udaljenosti od oko 20 cm (8 inča) kako biste spriječili prenatrpanost.

Neki savjeti za uzgoj ljutike su da zahtijevaju temeljito zalijevanje nakon sadnje, ali će zahtijevati manje kako sazrije, s izuzetkom previše suhih uvjeta. Kada stigne sredina proljeća, možda ćete htjeti izložiti lukovice ljutike kako biste pomogli u procesu zrenja, jer se bolje razvijaju na vrhu zemlje. Međutim, lagani sloj malča pomoći će zadržati vlagu dok će korov biti na minimumu.

Kada ubrati ljutiku

Kada ubrati ljutiku za neke može biti nezgodno, jer to obično ovisi o tome kada je sadnja obavljena. Općenito, jesenski zasadi spremni su za berbu zimi ili u proljeće, dok se oni zasađeni u proljeće mogu ubrati usred ljeta do rane jeseni.

Uberite ljutiku kada su lukovice oko 1/4 inča (6 mm.), ali pričekajte da listovi požute prije nego što ih podignete. Za produženu sezonu berbe prvo posadite i uberite najveću ljutiku, a na njihovo mjesto ponovno posadite manje lukovice za kasnije berbu.

Kako čuvati šalotu

Kada se ljutika ubere, sve neiskorištene lukovice treba pohraniti. Odbacite sve žarulje koje izgledaju mekane ili nagnječene. Otresite zemlju kada se podigne sa zemlje i ostavite ljutiku da ostane na toplom i suhom mjestu oko tjedan dana prije skladištenja, a zatim je stavite u mrežastu vrećicu i pohranite na hladnom i suhom mjestu.

Uzgoj ljutike je jednostavan i zahtijeva malo njege, osim povremenog zalijevanja. Ove izdržljive male lukovice rijetko su pogođene problemima; međutim, trebali biste prakticirati plodored svakidrugu godinu ili tako nešto, posebno u područjima gdje se luk ranije uzgajao.

Slijedeći ove savjete za uzgoj ljutike, trebali biste moći jednostavno dodati ovo ukusno povrće u svoj vrt.

Preporučeni: