Zašto je drevna biljka silfija bila tako skupa

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Što ako postoji savršena biljka? Onaj čije su stabljike i korijenje bili ukusni bilo pečeni, pirjani ili kuhani. Biljka s ljekovitim svojstvima za liječenje raznih bolesti i cvjetova toliko aromatičnog da su napravili najugodniji parfem. U davna vremena takvo je blago postojalo. Bila je to biljka silfija.

Što je Silphium

Za koju se vjeruje da je biljka nalik komoraču koja pripada rodu Ferula, Silphium je imao šuplju stabljiku, sitne žute kišobrane cvjetova i zlatno lišće nalik celeru. Njegovo snažno korijenje bilo je prekriveno crnom korom, a sjemenke u obliku srca silphium zaslužne su za nadahnuće veze između oblika srca i ljubavi.

U drevnom mediteranskom svijetu, ova biljka je imala mnoge namjene osim u hrani, lijekovima i parfemima. Sok od biljke silphium bio je snažan afrodizijak i vjerojatno učinkovita metoda kontrole rađanja. Osušeni sok se naribao, a zatim koristio kao začin za razna jela. Kao krmna biljka, silfij je bio zaslužan za proizvodnju ovaca koje su imale nježno meso.

Također poznata kao silphion, laserwort ili laser, ovu su biljku cijenili i stari Grci i Rimljani. Funta za funtu, mogla bi dostići cijenu srebra ili zlata. Bio je toliko cijenjen da ga je Julije Cezar držao u riznici, a lik silfija bio je ugraviran na starogrčkim novčićima.

Misterij Silphiona

Iako je bila najpoznatija ljekovita biljka drevnog mediteranskog svijeta, mnogi vjeruju da je silphium izumro. Povijesni izvještaji izvještavaju da je posljednja poznata biljka silphiona koja postoji poslana rimskom caru Neronu oko 50. godine naše ere.

Biljka silphium bila je autohtona na 125 milja (201 km) pojasu zemlje u plodnom visoravni Kirenaike, regije Libije koja graniči sa Sredozemnim morem. Iz nepoznatih razloga, pokušaji uzgoja silfija nisu uspjeli.

Moderne teorije sugeriraju nekoliko mogućnosti za ovaj neuspjeh. Možda je sjeme silphiuma zahtijevalo poseban tretman kako bi proklijalo. Ili poput bobica bobica, silphij se možda proširio podzemnim rizomima koji ne ukorijenjuju kada se ponovno posade.

Također je moguće da je ova vrlo cijenjena biljka bila hibrid. Silphium sjeme u obliku srca možda je bilo sterilno. Ako hibridno sjeme klija, rijetko daje potomstvo s istim karakteristikama kao matična biljka.

Bez obzira na razlog, nemogućnost uzgoja ove biljke stvorila je monopol na izvoz silfija u Europu. Ovo ne samo da je stvorilo bogatstvo za grad Cirene, već je i povećalo trgovačku vrijednost silfija jer je potražnja daleko premašila ograničenu ponudu divljih biljaka.

Vjeruje se da su prekomjerna ispaša i žetva doveli do propasti biljke silphion. Ipak, neki stručnjaci smatraju da još uvijek postoji nada da ova biljka postoji. Uostalom, moguće je da je nekoliko biljaka moglo pobjeći iz kandži drevnih ljudi i gladne stoke.

Do danas se nekoliko znanstvenih studija usredotočilo na biljkuraznolikost u ovoj regiji Libije.

Tako da će možda jednog dana ova rock zvijezda biljke biti ponovno otkrivena i svijet će još jednom upoznati prednosti biljke silphium.