Uzgoj jesenskog zelenila: kada sadite jesenje lisnato zelje

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Neki ljudi misle da je ljeto jedino vrijeme kada možete uživati u svježoj salati iz vrta, ali stvarnost je da zelje lako možete uzgajati u jesen. Zapravo, možda ćete čak dobiti i bolji prinos jesenskog zelja u usporedbi s onim uzgojenim tijekom ljetnih mjeseci, budući da su mnoge jesenje lisnate zelene salate sezonske kulture koje preferiraju jesenske temperature.

Vrste jesenskog zelja

Jesensko lisnato zelje za uzgoj uključuje:

• rikula
• kupus
• Zelenje ogrlice
• Sorte zelene salate
• Kale
• zeleni senf
• špinat
• švicarska blitva

Growing Autumn Greens

Zelene salate su usjevi za hladno vrijeme koji općenito najbolje klijaju kada su temperature oko 70 stupnjeva F. (21 C.). Kada temperatura tla padne ispod 50 stupnjeva F. (10 C.) ili iznad 80 stupnjeva F. (27 C.), stopa klijanja počinje opadati.

Kada sjemenke proklijaju i dobiju svoj prvi pravi skup listova, uspijevaju kada su temperature oko 60 stupnjeva F. (16 C.), što u mnogim dijelovima zemlje čini uzgoj jesenskog lisnatog zelja idealnim.

Posijajte razne vrste kako biste imali dobru mješavinu zelenila koja će vašim salatama dati optimalan okus, teksturu i boju.

Kada sadite zelenu salatu za jesen?

Prije sjetve svojejesenje lisnato zelje, budite sigurni da znate prosječan datum prvog mraza za vašu regiju. Ovo će vam pomoći da odredite kada sijati sjeme.

Neke zelje, poput kelja, nevjerojatno su otporne i nastavit će rasti čak i kada temperature padnu ispod 50 stupnjeva F. (10 C.). Ovisno o vašoj USDA zoni, možete uzgajati jesensko zelje koje je posijano u lipnju, srpnju ili kolovozu - neka područja mogu čak i uspjeti sa sjetvom u rujnu. A ako uzgajate zelje u zatvorenom prostoru, možete održavati stalnu zalihu sjetvom bilo kada.

Sjeme se može posijati izravno u vrt ili započeti u zatvorenom prostoru za kasniju transplantaciju (ili ostaviti u posudama unutra). Sjetvom svaka dva tjedna dobit ćete obilje salate i kontinuirani urod. Prije sjetve zelenih jesenskih usjeva, okrenite tlo i pomiješajte bilo uravnoteženo gnojivo ili kompost dobre kvalitete kako biste nadoknadili hranjive tvari koje su iskoristile ljetne usjeve.

Imajte na umu da, iako temperature mogu biti optimalne za rast tijekom dana, noćne temperature postaju malo hladnije u jesen. Možda biste željeli uzgajati jesen zelenu pod krpom, u hladnom okviru ili budite spremni pokriti biljke vrtnim poplunom tijekom hladnih noći.

Kreativnim razmišljanjem o održavanju mikroklime u kojoj će zelena salata rasti i uzastopnom sadnjom svaka dva tjedna moći ćete nahraniti svoju obitelj hranjivim i ukusnim domaćim salatama praktički tijekom cijele godine.