2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Prokletstvo za neke vrtlare, puzavi Charlie se doista može infiltrirati u krajolik koji postaje nemoguće iskorijeniti. Što ako je jesti puzavog Charlieja ipak opcija? Bi li bilo ukusnije u krajoliku? Čitajte dalje kako biste saznali možete li jesti puzavog Charlieja.
Je li Creeping Charlie jestiv?
U stvari, da, puzavi Charlie (također poznat kao mljeveni bršljan) je jestiv. Vrhunski i često proklet na korov travnjaka i drugih krajobraznih područja, puzavi Charlie porijeklom je iz Europe i južne Azije, ali je doveden u Sjevernu Ameriku radi medicinske upotrebe. Brzo se naturalizirao i sada se nalazi posvuda u Sjevernoj Americi s izuzetkom pustinje na jugozapadu i najhladnijih pokrajina Kanade.
U danima, međutim, ljudi su jeli puzavog Charlieja kao lijek za sve bolesti, od kongestije preko upale do tinitusa. Također, u davno doba, pivo je bilo drugačija životinja. U 16.th stoljeću hmelj nije bio dostupan u Engleskoj, ali pivo je bilo, a mljeveni bršljan je bio aroma kao i konzervans u proizvodnji piva. Zapravo, jedno od njegovih uobičajenih imena je 'Alehoof', što znači 'ale-herb,’ u odnosu na vrijeme kada se umjesto hmelja koristio mljeveni bršljan.
Poput njegove relativne metvice, ovu biljku je teško kontrolirati jer se lako samosije i lako se ukorijeni iz bilo kojeg lisnog čvora na stabljici. Budući da tako bujno raste i teško ga je upravljati, a kamoli iskorijeniti, možda je dobro vrijeme da naučite o jedenju mljevenog bršljana. Jestivi mljeveni bršljan ima oštar, mentasti okus koji dobro funkcionira kao biljka u nekim namirnicama.
Osim toga, mljeveni bršljan je najbolje koristiti kada je lišće mlado i manje oštro. Može se jesti svježe, iako je malo ljuto. Listovi se mogu kuhati baš kao i špinat. Osušeni listovi mogu se koristiti za pripremu čaja i često se kombiniraju s verbenom ili lovžom i, naravno, mljevenim bršljanom očito ima odličan okus u pivu.
Odricanje od odgovornosti: Sadržaj ovog članka je samo u obrazovne i vrtlarske svrhe. Prije upotrebe ili uzimanja bilo koje biljke ili biljke u medicinske svrhe ili na neki drugi način, obratite se liječniku, medicinskom travaru ili drugom prikladnom stručnjaku za savjet.
Preporučeni:
Senecio biljke voštanog bršljana: saznajte više o njezi raznolikog voštanog bršljana
Senecio voštani bršljan je divna biljka sa sočnim stabljikama i voštanim listovima nalik bršljanu. Kada se posade u viseću košaru, debele stabljike mogu kaskadno padati preko ruba. Da biste saznali više o uzgoju raznobojnog voštanog bršljana i njegovoj njezi, kliknite ovdje
Možete li jesti mladice tikvice: priprema bundeve, tikvice i vitice tikvice
Druge kulture imaju veću sklonost da jedu sve svoje proizvode, što znači lišće, stabljike, ponekad čak i korijenje, cvjetove i sjemenke usjeva. Uzmite, na primjer, squash. Možete li jesti mladice tikvica? Da svakako. Saznajte više u ovom članku
Berba biljaka nasturcija kao hrane: savjeti za branje jestivog cvijeća nasturcija
Nasturtium je jednogodišnja biljka koju možete uzgajati zbog lijepog lišća i lijepog cvijeća, ali se može i jesti. I cvjetovi i listovi nasturcija ukusno se jedu sirovi i svježi. Berba biljaka nasturcija kao hrane je jednostavna, sve dok znate nekoliko jednostavnih savjeta koji se nalaze ovdje
Bostonske biljke bršljana - Kako se brinuti za biljku bostonskog bršljana
Biljke bostonskog bršljana su atraktivne, penjačice koje prekrivaju vanjske zidove mnogih starijih zgrada, osobito u Bostonu. Informacije i savjete o njezi ove biljke potražite u članku koji slijedi
Vinova loza puzave smokve: uzgoj puzave smokve u vrtu i kući
Vinova loza puzava je popularan pokrivač tla i zidova u toplijim dijelovima zemlje i lijepa sobna biljka u hladnijim područjima. Puzava biljka smokve prekrasan je dodatak domu i vrtu. Saznajte više ovdje
