2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Guavaberry, također poznat kao rumberry, je malo voće koje se nalazi na Djevičanskim otocima i drugim toplim, tropskim regijama. Je li rumberry jestiva? Ima nekoliko primjena u kulinarstvu, piću i medicini u raznim zemljama domaćinima. Široka paleta recepata s rubom odražava kulturne ukuse svake regije. Ne uvozi se obično, pa jedenje rumberries može biti jedinstveno iskustvo zbog kojeg ćete morati putovati.
Rumberry Info
Rumberes (Myrciaria floribunda) se ne viđa obično u Sjedinjenim Državama, ali Kuba, Gvatemala, južni Meksiko, Brazil i mnoge druge zemlje tople regije mogu imati male džepove biljaka. Guavaberry kao hrana nekada je bio popularniji, ali danas nije tako uobičajena. To je vjerojatno zato što biljke imaju malu komercijalnu vrijednost, a plodovi su tako sićušni i oduzimaju mnogo vremena za berbu.
Guavaberries su sitni plodovi slične veličine borovnicama. Bobice počinju zelene, ali sazrijevaju do tamnoljubičaste ili narančaste, ovisno o sorti. Tekstura je poput grožđa i svako voće ima jednu sjemenku. Kaže se da je okus slatko-trkast s pikantnim notama. Plodovi sazrijevaju u jesenskim mjesecima na stablima visokim 60 stopa (18,5 m.)
Listovi su u obliku koplja, a grane su prekrivene pahuljastim, crvenkastim vlaknima. Cvjetovi se pojavljuju u grozdovima, bijeli, lagano dlakavi s brojnim istaknutim prašnicima. Stablo je uvedeno na Floridu, Havaje, Bermude i Filipine, gdje je plod neke note. Sporo se podnosi i može potrajati i do 10 godina za proizvodnju bobica.
Kako možete jesti rumberries?
Bobice su bogate vitaminima C i B i smatraju se detoksikacijskim. Sadrže i minerale fosfor, kalcij i željezo. Guavaberry kao hrana se prvenstveno koristi, ali je također dio slavljeničkog likera na Djevičanskim otocima.
Nacionalno piće na Djevičanskim otocima je guavaberry rum. Guavaberry rum se pravi od šećera, ruma, začina i voća. U njoj se uživa tijekom praznika. Na otocima se od njega pravi i jako vino. Na Kubi se od fermentiranog pića pravi "una bebida exquisite", što znači "izvrstan napitak".
Mnogi drugi recepti od rumberry proizvode džemove, želee i kolače. Blago kiselkast, ali slatkast okus dobro se slaže s kremastim proizvodima poput sladoleda. Voće se također suši kako bi se sačuvalo za pečenje. Od voća se također pravi ljuti, slatki chutney.
Ako tražite tradicionalne namjene rumberries u liječenju, postoji nekoliko. Zbog svojih detoksikacijskih svojstava, koriste se za liječenje bolesti jetre i kao opći sirup za pročišćavanje.
Rumberes može izdržati u hladnjaku do tjedan dana, ali je najbolje koristiti svježe.
Preporučeni:
Kako funkcioniraju banke hrane: možete li uzgajati povrće za banku hrane
Kako rade banke hrane i koje vrste povrća banke hrane su najtraženije? Saznajte ovo i više klikom na sljedeći članak
Možete li jesti ukrasni slatki krumpir: korištenje ukrasnih gomolja slatkog krumpira kao hrane
Tijekom posljednjeg desetljeća, ukrasni batat postao je gotovo glavna namirnica u mnogim visećim košarama ili ukrasnim posudama. Ali što je s ukrasnim gomoljima slatkog krumpira? Možete li jesti ukrasni slatki krumpir? Kliknite ovdje da saznate
Je li piletina jestiva: informacije o korištenju slanutka kao hrane
Prisutnost korova u vrtu može dovesti mnoge vrtlare u nespokojstvo, ali većina "korova" nije tako strašna kao što ga mi predstavljamo - jednostavno se nađe na krivom mjestu u krivo vrijeme . Kao što je slučaj s korištenjem chickweed biljke. Saznajte više ovdje
Možete li jesti Snapdragons: Savjeti za jesti Snapdragon cvijeće iz vrta
Jestivo cvijeće nije novi trend. Vjerojatno ste svjesni nekih uobičajenih jestivih cvjetova, ali što je s jestivim zmajevom? To je jedno od najčešćih vrtnih cvjetova, ali možete li jesti zmajeve? Saznajte u ovom članku
Možete li jesti podijeljene rajčice - Trebate li jesti rajčice koje su otvorene
Jedan od češćih problema su ispucale rajčice na lozi. Kada se pojavi ovaj problem, uobičajeno je pitati se o jedenju rajčica koje su otvorene. Jesu li split rajčice sigurne za jelo? Saznajte u ovom članku
