2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-22 15:33
Živopisno i vatreno dvije su riječi koje se odnose na klasičnu španjolsku kuhinju, a jelima poput paelle i pil-pil kozica često začini i začinsko bilje. Iako je proizvodnja šafrana vjerojatno daleko izvan mogućnosti vrta u dvorištu, postoji mnogo španjolskog bilja i začina koje možete uzgajati. Uzgoj španjolskog začinskog bilja nije ništa teži od uzgoja povrća u svom dvorištu i ono daje nevjerovatan okus vašim obrocima. Za savjete o uzgoju španjolskog biljnog vrta, čitajte dalje.
Začinsko bilje za španjolska jela
Ako volite bogatu dramu španjolskih jela, svakako je vrijedno truda dodati španjolske biljke u svoj vrt. Neke su klasično bilje koje možete koristiti u mnogim kuhinjama, iako su neke od njih prepoznatljivo španjolsko bilje i začini.
Da biste uzgajali španjolski vrt s ljekovitim biljem, trebate posaditi one koje najviše volite. Nekoliko začina za jela inspirirana španjolskim uključuju klasične favorite kao što su:
- ružmarin
- Lovor (koji se naziva i lovorov list)
- Origano
- bosiljak
- majčina dušica
- Kovnica
- peršin
Za ljuće, prepoznatljivije španjolsko bilje i začine, razmislite o kajenskoj paprici, češnjaku, cilantru, pimentu i ñori(koristi se za pravljenje paprike).
O španjolskim biljkama
Neke španjolske biljke su trajnice, a neke su jednogodišnje. Možete posaditi oboje u vrtnu gredicu, ali također možete pokrenuti kontejnerski vrt za uzgoj bilja za jela inspirirana Španjolskom.
Ako odlučite početi uzgajati španjolsko bilje u vrtu, morat ćete grupirati bilje sa sličnim potrebama. To može biti lakše u kontejnerima ako ustanovite da biljke koje želite uzgajati imaju vrlo različite zahtjeve.
Većina španjolskog bilja preferira mjesto koje ima cjelodnevno sunce. To uključuje bosiljak, origano, cilantro, ružmarin, lovor, peršin i timijan. Dok neki zahtijevaju izdašno navodnjavanje (poput bosiljka, cilantra i peršina), drugi, poput ružmarina i timijana, trebaju samo povremeno vodu.
Neke biljke treba uzgajati u kontejnerima samo zbog toga koliko se agresivno šire. Metvica je, na primjer, agresivna biljka i može zavladati dvorištem. Mnogi stručnjaci preporučuju da se menta uzgaja u posudama, a ne u gredicama. Uspijeva na suncu ili u polusjeni.
Drugo španjolsko bilje i začini s potpisom praktički se ne mogu uzgajati u kućnom vrtu. Šafran je jedan od njih. Ovo je začin koji paelli dodaje žutu boju i svijetli okus. Za proizvodnju samo 2 funte (1 kg) šafrana potrebno je 85 000 cvjetova Crocus sativus.
Preporučeni:
Uzgoj strukturnog bilja – Kako koristiti arhitektonsko bilje u vrtu
Vrtna arhitektura i strukturne biljke mogu se koristiti za privlačenje pažnje na određenu žarišnu točku u vrtu. Arhitektonske biljke su često velike i upadljive, ali čak i manje biljke mogu biti hrabre, elegantne i dramatične. Saznajte više u ovom članku
Rusko bilje i začini: Naučite kako uzgajati rusko bilje u vrtu
Ako želite kuhati hranu koja je autentična za određeni dio svijeta, jedna od osnovnih potreba je pronalaženje pravog bilja i začina. Pa što ako želite kuhati rusku kuhinju? Koje su neke uobičajene biljke za rusku kuhinju? Saznajte više ovdje
Sjevernoafričko bilje i začini - Kako uzgajati sjevernoafričko bilje u vrtu
Bilje za sjevernoafričku kuhinju nije lako pronaći u većini supermarketa, ali, na sreću, uzgoj vlastitog sjevernoafričkog biljnog vrta nije tako teško. Kliknite na sljedeći članak da naučite kako uzgajati sjevernoafričko bilje
Sorte španjolskog kikirikija - Kako uzgajati španjolski kikiriki u vrtu
Ako ste ikada uživali u bombonima od kikirikija ili maslacu od kikirikija, siguran sam da ste upoznati s njihovim ukusnim potencijalom i jedva čekate da počnete uzgajati španjolski kikiriki u svom vrtu. Hajdemo razgovarati o španjolskim informacijama o kikirikiju i saznati kako uzgajati španjolski kikiriki ovdje
Uzgoj organskog bilja u svom vrtu - Kako uzgajati bilje organski
Od jednostavnog održavanja do njihove korisnosti i mirisa, začinsko bilje je potpuno vrijedno toga, a da ne spominjemo da su ideje za vrtove s organskim biljem beskrajne. Kliknite na ovaj članak da biste saznali kako pokrenuti vrt organskog bilja