Kada je pepino dinja zrela - saznajte o berbi pepina u vrtu

Sadržaj:

Kada je pepino dinja zrela - saznajte o berbi pepina u vrtu
Kada je pepino dinja zrela - saznajte o berbi pepina u vrtu

Video: Kada je pepino dinja zrela - saznajte o berbi pepina u vrtu

Video: Kada je pepino dinja zrela - saznajte o berbi pepina u vrtu
Video: Posadite gorku dinju jer je lekovita i lako se uzgaja 2024, Svibanj
Anonim

Pepino je trajnica porijeklom iz umjerenih Anda koja je u posljednje vrijeme postala sve popularnija stavka za kućni vrt. Budući da je većina njih prvi uzgajivač, mogu se pitati kada je pepino dinja zrela. Za najoptimalniji okus, znati kada ubrati pepino dinje od iznimne je važnosti. Plodove berite prerano i nedostaje mu slatkoće, plod pepina berite prekasno i može biti premekan ili čak početi trunuti na trsu. Čitajte dalje kako biste saznali savršeno vrijeme za berbu pepinosa.

Informacije o berbi voća Pepino

Iako preferira toplo podneblje bez mraza, pepino dinja je zapravo prilično izdržljiva; može preživjeti niske temperature do 27 F. (-3 C.). Sočno voće varira u boji i veličini od sorte do sorte, ali na svom vrhuncu ima okus poput križanca medljike i dinje s daškom krastavca. To ga čini jedinstvenim voćem koje se može koristiti i u slatkim i u slanim jelima kao i ukusan sam po sebi.

Pepino dinje komercijalno se uzgajaju na Novom Zelandu, Čileu i Zapadnoj Australiji gdje rastu kao jednogodišnje biljke, ali se mogu uzgajati i u blažim područjima sjeverne Kalifornije.

Ovisno o sorti, plod je dug između 2-4 inča (5-20 cm.) koji se nalazi na maloj, zeljastoj biljci s drvenastom bazom. Biljka ima tendenciju da raste okomito nešto poput navike rajčice i, poput rajčice, može imati koristi od kolčenja. Član obitelji Solanaceae, ne čudi što biljka na mnogo načina podsjeća na krumpir. Sve vrlo zanimljivo, ali kada je pepino dinja zrela…

Kada odabrati pepino dinje

Pepino dinje neće dati plod sve dok noćne temperature ne budu iznad 65 F. (18 C.). Plod sazrijeva 30-80 dana nakon oprašivanja. Iako su pepino dinje partenokarpne, veći prinos ploda postići će se križnim oprašivanjem ili samooprašivanjem.

Pokazatelj zrelosti često se povezuje ne samo s povećanjem veličine već i s promjenom boje ploda, a pepino dinje nisu iznimka, ali budući da postoji mnogo sorti, treba koristiti druge indekse kako bi se utvrdilo da li plod je zreo. Boja kože može se promijeniti od zelene do blijedobijele do kremaste i na kraju do žute s ljubičastim prugama.

Još jedan pokazatelj zrelosti je omekšavanje. Voće, kada se lagano stisne, treba malo dati. Ipak, budite oprezni kada cijedite voće jer se vrlo lako nagrize.

Kako ubrati pepino dinju

Berba voća je jednostavna. Jednostavno uberite plodove najzrelijeg izgleda, ostavljajući sve ostale na biljci da dalje sazrijevaju. Trebali bi sići s postrojenja samo uz najmanji potez.

Nakon berbe pepina, mogu se čuvati u hladnjaku do 3 ili 4tjedna.

Preporučeni: