Uzgoj kupusa s štapom za hodanje - možete li jesti biljke kupusa s štapom za hodanje

Sadržaj:

Uzgoj kupusa s štapom za hodanje - možete li jesti biljke kupusa s štapom za hodanje
Uzgoj kupusa s štapom za hodanje - možete li jesti biljke kupusa s štapom za hodanje

Video: Uzgoj kupusa s štapom za hodanje - možete li jesti biljke kupusa s štapom za hodanje

Video: Uzgoj kupusa s štapom za hodanje - možete li jesti biljke kupusa s štapom za hodanje
Video: Walking Stick Kale vs Tronchuda Cabbage Showing the Difference in Growth Habit 2024, Studeni
Anonim

Kada susjedima spomenete da uzgajate kupus od štapa, najvjerojatniji odgovor će biti: “Što je kupus od štapa?”. Biljke kupusa od štapa za hodanje (Brassica oleracea var. longata) proizvode lišće tipa kupusa na dugoj, čvrstoj stabljici. Stabljika se može sušiti, lakirati i koristiti kao štap za hodanje. Neki ovo povrće nazivaju "kelj štapom". Svi se slažu da je među neobičnijim vrtnim povrćem. Čitajte dalje za informacije o uzgoju kupusa od štapa.

Što je kupus od štapa?

Kupus od štapa nije poznat, ali vole ga oni vrtlari koji ga uzgajaju. Gotovo izgleda kao biljka Dr. Seuss, s vrlo visokom, čvrstom stabljikom (do 18 stopa (5,5 m) visokom) na kojoj se nalazi paperje lišća kupusa/kelja. Porijeklom s Kanalskih otoka, jestiva je ukrasna biljka i zasigurno će privući pozornost u vašem vrtu.

Biljka raste brže od Jackove stabljike graha. Njegova stabljika raste 10 stopa (3 m.) u jednoj sezoni, stvarajući dovoljno listova da vas zadrži u povrću tijekom sezone. To je kratkotrajna trajnica u USDA zonama 7 ili više, koja stoji u vašem vrtu dvije ili tri godine. U hladnijim krajevima uzgaja se kaogodišnje.

Kako uzgajati kupus štap za hodanje

Biljke kupusa sa štapom za hodanje gotovo je jednako lako uzgajati kao i obični kupus ili kelj. Uzgoj kupusa na štapiću trebao bi se odvijati na neutralnom tlu, s pH vrijednosti između 6,5 i 7. Biljka ne uspijeva u kiselim tlima. Tlo mora imati izvrsnu drenažu i treba ga dopuniti s nekoliko inča (5 do 10 cm) organskog komposta prije sadnje.

Počnite hodati sjemenkama kupusa u zatvorenom prostoru oko pet tjedana prije posljednjeg predviđenog mraza. Držite spremnike na prozorskoj dasci u prostoriji na oko 55 stupnjeva Fahrenheita (12 C.). Nakon mjesec dana presadite mlade sadnice na otvorenom, ostavljajući svakoj biljci najmanje 40 inča (101,5 cm) prostora za laktove sa svake strane.

Uzgoj kupusa na štapu zahtijeva tjedno navodnjavanje. Odmah nakon presađivanja, dajte mladim biljkama kupusa dva inča (5 cm) vode, zatim još dva inča (5 cm) tjedno tijekom vegetacije. Zabijte biljku kad počne rasti.

Možete li jesti kupus od štapa?

Nemojte se sramiti pitati "Možete li jesti kupus od štapa?". Biljka je tako neobičnog izgleda da ju je teško zamisliti kao usjev. Ali jednostavan odgovor je da, možete ubrati i jesti lišće biljke. Međutim, bolje je da ne pokušavate jesti debelu stabljiku.

Preporučeni: