Saznajte više o gljivama bradatih zuba: stanište i informacije gljiva bradatih zuba

Sadržaj:

Saznajte više o gljivama bradatih zuba: stanište i informacije gljiva bradatih zuba
Saznajte više o gljivama bradatih zuba: stanište i informacije gljiva bradatih zuba

Video: Saznajte više o gljivama bradatih zuba: stanište i informacije gljiva bradatih zuba

Video: Saznajte više o gljivama bradatih zuba: stanište i informacije gljiva bradatih zuba
Video: Kviz | Koja je ovo gljiva ? 2024, Svibanj
Anonim

Gljiva bradati zub, poznata i kao lavlja griva, kulinarski je užitak. Povremeno ga možete pronaći kako raste u sjenovitim šumama, a lako ga je uzgajati kod kuće. Čitajte dalje kako biste saznali više o ovoj ukusnoj poslastici.

Što je gljiva bradatih zuba?

Zub bradati je gljiva koju možete sa sigurnošću sakupljati u divljini jer nema sličnih, otrovnih ili neotrovnih. Iako nisu česte, ponekad ih možete pronaći u jesen u sjenovitim šumama. Stanište gljivica bradatih zuba su debla starih stabala bukve ili hrasta. Gljive rastu u ranama na deblu, a znak su da je drvo trulo srca. Također možete pronaći bradati zub koji raste na oborenom ili posječenom drveću. Kada ih pronađete, zabilježite stablo i njegovu lokaciju. Gljive se vraćaju na isto mjesto iz godine u godinu.

Bradati zub, ili lavlja griva, gljiva (Hericium erinaceus) ima osebujan izgled. Izgleda kao slap bijelih ledenica širine između tri i deset inča (7,6 i 25 cm). Pojedinačne "ledelice" narastu čak 6,9 cm (2,75 inča). Ove gljive bez stabljike proizvode spore na malim, bijelim zubima blizupovršina drveta.

Gljive s bradatom su isprva bijele, a zatim postaju žute u smeđe kako stare. Možete ih skupljati bez obzira na boju jer meso ostaje čvrsto i okusno. Dok druge gljive obično rastu oko podnožja stabla, bradati zub često raste gore, pa ih možete propustiti ako se usredotočite na tlo.

Uzgoj gljiva bradatih zuba

Pribori za uzgoj gljiva bradatih zubaca dostupni su online. Postoje dva načina.

Spawn čepovi su mali drveni klinovi koji sadrže mrijest. Nakon što izbušite rupe u bukovim ili hrastovim trupcima, zabijate tiple u rupe. Može potrajati nekoliko mjeseci, pa čak i godinu dana da dobijete svoju prvu žetvu ovom metodom. Prednost je što dobijete puno gljiva u razdoblju od nekoliko godina.

Za brze rezultate možete kupiti komplete koji su već natopljeni i spremni za početak proizvodnje. Svoje prve gljive možete dobiti za samo dva tjedna nakon što ste započeli s kitom. Uz dobru njegu, možete dobiti nekoliko ispiranja gljiva iz ove vrste kompleta, ali one rijetko traju duže od nekoliko mjeseci.

Preporučeni: