Što je biljka gljiva - saznajte više o upotrebi i uzgoju biljaka gljiva

Sadržaj:

Što je biljka gljiva - saznajte više o upotrebi i uzgoju biljaka gljiva
Što je biljka gljiva - saznajte više o upotrebi i uzgoju biljaka gljiva

Video: Što je biljka gljiva - saznajte više o upotrebi i uzgoju biljaka gljiva

Video: Što je biljka gljiva - saznajte više o upotrebi i uzgoju biljaka gljiva
Video: Žalfija biljka spasa 2024, Studeni
Anonim

Što je biljka gljiva i što točno mogu učiniti s njom? Biljka gljiva (Rungia klossii) je lisnato zelena biljka s prepoznatljivim okusom poput gljiva, otuda i ime. Kuhari vole uključivati biljke gljiva u umake za tjesteninu, juhe, sendviče ili bilo koju hranu koja ima koristi od svog blagog okusa poput gljiva. Je li vas ovo izazvalo zanimanje za biljku gljiva? Čitajte dalje da biste saznali više.

Informacije o biljci od gljiva

Atraktivna biljka sa sjajnim, tamnozelenim lišćem i plavoljubičastim cvjetovima u proljeće, biljke gljiva obično dostižu visinu od oko 24 inča (61 cm) u zrelosti. Međutim, redovito štipanje i česta berba sprječavaju dugotrajnost i održavaju biljku grmolikom i kompaktnom.

Biljka gljiva uspijeva u bogatom tlu, stoga u vrijeme sadnje u zemlju ukopajte 2 ili 3 inča (5-8 cm) komposta. Pronađite mjesto gdje je biljka u djelomičnoj sjeni ili na laganoj sunčevoj svjetlosti, jer biljke gljiva obično su manje kada su izložene puno izravnog sunčevog svjetla ili intenzivnoj toplini.

Iako je ova biljka relativno otporna na sušu, raste brže uz redovito navodnjavanje.

Biljka gljiva potiče iz tropske klime i neće podnijeti ekstremnu hladnoću. Ako živišsjeverno od USDA zone sadnje 9, uzgoj biljaka gljiva u vrtu neće biti izvediv. Umjesto toga, posadite biljku od gljiva u posudu i odnesite je u zatvoreno kad u jesen padnu temperature.

Upotreba biljaka gljiva

Biljka gljiva je nevjerojatno zdrava biljka, koja osigurava hranjive tvari poput kalcija, proteina, željeza, beta-karotena i vitamina A i C. Biljke gljive također su bogate klorofilom, koji travari cijene zbog njegovih svojstava čišćenja krvi.

Bilje gljiva izvrsno je za ljude koji odluče ne jesti gljive iz zdravstvenih razloga ili one koji uživaju u okusu gljiva, ali ne i u teksturi. Kuhanje zapravo donosi osebujan okus poput gljiva. Dodajte lišće kuhanim jelima u zadnji čas kako biste spriječili gubitak boje i hranjivih tvari.

Preporučeni: