Sorte repe - koje su neke uobičajene vrste repe

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Ako živite u hladnoj klimi, uzgoj cikle savršen je vrtni projekt za vas. Ne samo da su tolerantne na niže temperature, već su ove malene ljepotice gotovo potpuno jestive; zelje je izvrsno u salatama, a korijenje se može kuhati na pari, peći ili kiseliti. Postoji mnogo različitih sorti repe, tako da je samo stvar odluke koje vrste biljaka repe želite uzgajati.

Kako uzgajati različite vrste repe

Stolna repa se također naziva vrtna repa, krvava repa ili crvena repa. Vrhovi cikle izuzetno su bogati vitaminom A, dok je korijen cikle dobar izvor vitamina C. Ovo povrće po hladnom vremenu prilično je lako uzgajati. Većina vrsta biljaka cikle je tolerantna na toplinu, ali uistinu uspijeva na temperaturama između 60-65 F. (15-18 C.) na punom suncu i može izdržati hladne temperature bez smrzavanja. Mogu se saditi 30 dana prije datuma bez mraza u vašoj regiji.

Uzgoj cikle u labavoj, dobro drenirajućoj zemlji koja je očišćena od kamenja i drugih ostataka koji mogu utjecati na razvoj korijena. Ako imate tlo bogato glinom, dopunite ga organskom tvari. Budite sigurni da vaše tlo ima pH između 6,2-6,8 jer je repa osjetljiva na kiselost.

Biljkasjemenke repe duboko 1,27 cm (1,27 cm), razmaknute jedan inč (2,5 cm) s 30-46 cm između redova. Razrijedite sadnice na 1-3 inča (1-7,5 cm.) jedan od drugog.

Uobičajene sorte repe

Kao što je spomenuto, postoji niz različitih sorti repe, od kojih svaka ima svoja jedinstvena svojstva. Većina se uzgaja za sam korijen cikle, koji dolazi u različitim oblicima, veličinama i nijansama, iako se neke vrste, kao što je 'Bull's Blood', uzgajaju prvenstveno za zelje. Neke sorte cikle uzgajaju se zbog svoje sposobnosti da se čuvaju dulje vrijeme.

Postoji niz otvorenih oprašenih repa dostupnih kućnim vrtlarima. Crosby's Egyptian je još jedna izvrsna sorta koja se uzgaja ne samo zbog jednolikog, slatkog crvenog korijena, već i zbog nježnog ukusnog zelenila. Neke od najranijih sorti sazrijevanja nasljedne sorte uključuju:

• Detroit tamnocrvena (sazrijeva za 58 dana)
• Rano čudo (52 dana)
• Sangria (56 dana)
• Dušo (58 dana)

Ruby Queen sazrijeva za 60 dana i vrlo je nježna, slatka s ujednačenim korijenjem, dok je Lutz Green Leaf gotov za 70 dana i ljubičasto-crven je s velikim ukusnim zelenim vrhovima i uzgaja se kao vrsta zimnice repa.

Neke od hibridnih sorti repe uključuju:

• Avenger, koji je dobar za zeleno i crveno korijenje u obliku kugle
• Big Red sazrijeva za 55 dana i jedan je od najboljih proizvođača u kasnoj sezoni.
• Gladiator brzo sazrijeva sa samo 48 dana i odličan je za konzerviranje.
• Pacemaker je spreman za 50 dana s izvrsnimkorijeni.
• Red Ace sazrijeva za 53 dana sa slatkim korijenima i snažnim rastom.
• Warrior traje 57 dana i ima ujednačene korijene u obliku kugle koje se brzo razvijaju i zeleno obojeno crvenom bojom.

Postoje i minijaturne sorte repe kao što su Little Ball (50 dana) i Little Mini Ball (54 dana), čije korijenje seže samo do veličine srebrnog dolara i stoga su izuzetno nježni.

Postoje i neke specijalne sorte repe uzgajane za specifične karakteristike.

• Cylindria (60 dana) uzgaja se zbog svog dugog, cilindričnog oblika koji rezultira kriškom jednake veličine.
• Touchstone Gold je nova sorta s malim žutim korijenom koji zadržava boju nakon kuhanja.
• Green Top Bunching (65 dana) ima svijetlocrveno korijenje s superiornim vrhovima za zelje
• Golden (55 dana) ima lijepu žutu boju i sladak, blag okus
• Di Chioggia (50 dana) talijanska je baština poznata po prugastoj crveno-bijeloj unutrašnjosti, slatkom, blagom okusu i ranom sazrijevanju.

Koju god sortu repe odlučite uzgajati, većina cikle može se čuvati nekoliko tjedana, bilo u vrećici u hladnjaku, u podrumu s korijenjem ili u vanjskoj jami iskopanoj u zemlju prije smrzavanja. Cikla se najbolje skladišti na 32 F. (0 C.) uz 95 posto vlage.