2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Celer je kultura u hladnoj sezoni kojoj je za sazrijevanje potrebno oko 16 tjedana niskih temperatura. Celer je najbolje započeti u zatvorenom prostoru oko osam tjedana prije posljednjeg mraza u proljeće. Kad sadnice imaju pet do šest listova, mogu se postaviti.
Ako živite u području s prohladnim proljetnim i ljetnim vremenom, možete posaditi celer na otvorenom u rano proljeće. Toplije regije mogu uživati u jesenskom urodu celera ako se posadi u kasno ljeto. Ponekad možete otkriti da vaš usjev uzgojen u vrtu ima stabljike celera vrlo gorkog okusa. Ako se pitate: "Zašto moj celer ima gorak okus?" nastavite čitati kako biste saznali više o razlozima ljutog celera.
Kako zadržati celer da ne bude gorak
Kako biste utvrdili što celer čini gorkim, procijenite uvjete uzgoja. Celeru je potrebna izuzetno bogata zemlja koja zadržava vlagu i koja je malo vlažna, ali dobro drenira. Celer također voli pH tla između 5,8 i 6,8. Ako niste sigurni u kiselost svog tla, testirajte uzorak tla i po potrebi ga popravite.
Vručina nije prijatelj celeru, koji preferira niske temperature između 60 i 70 stupnjeva F. (16-21 C.). Biljke celera dobro zalijevajte tijekom vegetacije. Bez odgovarajuće vode, stabljike postaju žilave.
Navedite barem jedan srednjisezonsku primjenu komposta, jer je celer teška hranilica. Uz odgovarajuće uvjete uzgoja, lako je izbjeći taj gorak okus, ljuti celer.
Drugi razlozi gorkog okusa stabljika
Ako ste osigurali sve prave uvjete za uzgoj i još se pitate: "Zašto moj celer ima gorak okus?" možda zato što niste blanširali biljke da zaštitite stabljike od sunca.
Blanširanje uključuje pokrivanje stabljika slamom, zemljom ili smotanim papirnim cilindrima. Blanširanje potiče zdrav celer i potiče proizvodnju klorofila. Celer koji je blanširan 10 do 14 dana prije berbe imat će sladak i ugodan okus. Bez blanširanja, celer može vrlo brzo postati gorak.
Preporučeni:
Vrste meda od cvijeća: Da li različito cvijeće čini drugačiji med
Da li različiti cvjetovi čine različit med? Da, jesu. Kliknite ovdje kako biste saznali više o medu dobivenom od različitih cvjetova i sami isprobajte nešto
Informacije o Samari: Vodič za voće iz Samare i drveće koje ih čini
Biljke cvjetnice daju plodove nakon cvatnje, a svrha plodova je raspršivanje sjemena za uzgoj novih biljaka. Ponekad ih životinje pojedu i rasprše. Druge biljke koriste snagu vjetra, a to uključuje drveće koje proizvodi samare. Saznajte više ovdje
Razlozi gorkog okusa rajčice: informacije o kiselim ili gorkim vrtnim rajčicama
Srećom, ovo mi se nikada nije dogodilo, ali upoznao sam druge ljude koji se pitaju zašto imaju gorak okus vrtnih rajčica. Pa zašto bi rajčice imale gorak ili čak kiseli okus? Saznajte s informacijama koje se nalaze u ovom članku
Celer uzgojen u loncima - kako se brinuti za celer u posudi
Ako živite u području koje obično ima vruća ljeta ili kratku vegetaciju kao ja, možda nikada niste pokušali uzgajati celer. Ali možda ste se zapitali, mogu li uzgajati celer u loncu? Ovaj će vam članak pomoći odgovoriti na to
Biljke koje dobro rastu uz celer - prikladne prateće biljke za celer
Ako sadite celer, možda biste željeli znati imena biljaka koje dobro rastu s njim. To uključuje drugo povrće, kao i atraktivno vrtno cvijeće. Kliknite ovdje za više informacija o pratećoj sadnji celera
