2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Možda ćete se iznenaditi kada saznate da uzgoj ljutih papričica kao što su jalapeno, cayenne ili ančo ne potječe iz azijskih zemalja. Čili papričica, tako često povezana s tajlandskom, kineskom i indijskom kuhinjom, potječe iz Meksika. Ovaj začinjeni član obitelji paprika stekao je svjetsku popularnost zbog oštrih osjećaja koje unosi u hranu koju volimo jesti.
Kako uzgajati čili papričice
Uzgoj biljaka čili paprike sličan je uzgoju paprike. Sve paprike najbolje rastu u toplom tlu kada temperatura okoline ostane iznad 50 stupnjeva F. (10 C.). Izloženost nižim temperaturama inhibira proizvodnju cvjetova i ometa pravilnu simetriju ploda.
Budući da mnoga podneblja ne dopuštaju dovoljnu sezonu rasta za usmjeravanje sjemena paprike u vrt, često se preporučuje stavljanje čili papričica u zatvorenom prostoru ili kupnja sadnica. Počnite sa sadnjom čili papričice 6 do 8 tjedana prije posljednjeg datuma mraza. Posijajte sjeme ¼ inča (6 mm.) duboko u kvalitetnu mješavinu za početak sjemena ili koristite pelete na bazi tla.
Postavite posude za sadnice na toplo mjesto. Mnoge sorte čili papričica niknu u roku od 7 do 10 dana, ali ljute paprike mogu biti teže klijati od zvonastih vrsta. Nakon što proklija, dajte dostasvjetla i održavajte tlo ravnomjerno vlažnim. Staro sjeme i vlažno, hladno tlo mogu uzrokovati vlaženje u sadnicama čilija.
Chili Pepper Care
Kada uzgajate biljke čili papričice u zatvorenom prostoru, redovita gnojidba i presađivanje mogu biti korisni u proizvodnji većih, zdravijih transplantacija. Lisne uši također mogu biti problematične u ovoj fazi. Korištenje insekticidnog spreja može spriječiti ove dosadne insekte da oštete mlade biljke.
Nakon opasnosti od mraza, presadite čili papričice na sunčano područje vrta. U idealnom slučaju, čili papričice rade najbolje kada su noćne temperature između 60 i 70 stupnjeva F. (16-21 C.) i dnevne temperature koje održavaju oko 70 do 80 stupnjeva F. (21-27 C.).
Odaberite mjesto s organskim bogatim tlom i dobrom drenažom. Svemirske biljke čili papričice na udaljenosti od 18 do 36 inča (46 do 92 cm) u redovima koji su međusobno udaljeni 24 do 36 inča (61 do 92 cm). Postavljanje paprike bliže pruža veću potporu susjednim paprikama, ali zahtijeva više dostupnih hranjivih tvari za dobar prinos. Prilikom presađivanja, biljke čili papričice mogu se zakopati na dubinu jednaku jednoj trećini njihove stabljike.
Kada odabrati čili papričice
Mnogim vrstama čili papričica potrebno je 75 dana ili više da sazriju. Vruće vrijeme i suše tlo mogu povećati toplinu čili papričica. Kako se paprika približava zrelosti, pustite da se zemlja osuši između zalijevanja. Za najveću toplinu, svakako berete čili papričice na vrhuncu zrelosti. To se može odrediti promjenama u boji paprike i razlikuje se za svaku sortu.
Dodatni savjeti za uzgoj ljutih papričica
- Koristite oznake redova kada uzgajate ljute paprike kako biste identificirali sorte i razlikovali ljute od slatkih paprika.
- Kako biste spriječili kontakt ili slučajno gutanje ljutih papričica, izbjegavajte uzgoj čili papričica u blizini područja gdje se igraju mala djeca i kućni ljubimci.
- Koristite rukavice prilikom branja, rukovanja i rezanja ljutih papričica. Izbjegavajte dodirivanje očiju ili osjetljive kože kontaminiranim rukavicama.
Preporučeni:
Berba ljute paprike – informacije o berbi i skladištenju ljutih papričica
Dakle, imate lijep urod ljutih papričica koje uspijevaju u vrtu, ali kada ih berete? Prije nego što počnete sa berbom ljutih papričica, morate uzeti u obzir nekoliko stvari. Sljedeći članak govori o mogućnostima berbe i skladištenja ljutih papričica
Uzgajanje ljutih papričica u zatvorenom prostoru – kako se brinuti za ljute papričice u loncima
Tražite neobičnu sobnu biljku za vaš seoski dekor? Možda nešto za kuhinju, ili čak lijepu biljku koju možete uključiti uz unutarnji pladanj za začinsko bilje? Razmislite o uzgoju ljutih papričica u zatvorenom prostoru kao sobnih biljaka. Saznajte više o uzgoju paprike u zatvorenom prostoru
Korištenje ljutih papričica za suzbijanje štetočina - kako otjerati štetočine ljutim papričicama
Svi znamo da papar sprej odbija zločeste, zar ne? Dakle, nije nužno nategnuti misliti da biste štetnike insekata mogli otjerati ljutim papričicama. Ovaj članak pruža dodatne informacije, uključujući DIY domaći prirodni repelent od štetočina pomoću ljutih papričica
Vrste ljutih papričica - saznajte o najboljim paprikama za pripremu ljutog umaka
Dostupan je vrtoglavi niz ljutih umaka, ali jeste li znali da je pravljenje vlastitog prilično jednostavno i počinje uzgojem vlastite paprike za ljuti umak. Koje su paprike najbolje za pripremu ljutog umaka? Pročitajte ovaj članak da biste saznali
Njega biljaka paprike: Kako uzgajam paprike kod kuće
Kao i većina vrtlara, kada planirate svoj povrtnjak, vjerojatno ćete htjeti uključiti paprike. Proučite neke informacije o paprici u ovom članku kako biste saznali sve o uzgoju ovog povrća. Malo znanja o njezi biljaka paprike će mnogo pomoći
