Kako spriječiti žute krastavce i kada brati krastavac

Sadržaj:

Kako spriječiti žute krastavce i kada brati krastavac
Kako spriječiti žute krastavce i kada brati krastavac

Video: Kako spriječiti žute krastavce i kada brati krastavac

Video: Kako spriječiti žute krastavce i kada brati krastavac
Video: Samo 1 žlica i krastavci više ne žute! Najbolji lijek za krastavce! 2024, Studeni
Anonim

Krastavci su nježno, toplo sezonsko povrće koje uspijeva uz odgovarajuću njegu. Biljke krastavca imaju plitko korijenje i zahtijevaju često zalijevanje tijekom vegetacije. Također su brzi uzgajivači pa je važna česta berba krastavaca kako ne bi došlo do žutog krastavca. Pogledajmo kako znati kada je krastavac zreo i, shodno tome, zašto moji krastavci požute?

Kako znati kada je krastavac zreo

Berba krastavca nije egzaktna znanost. Međutim, krastavci su općenito zreli i spremni za berbu od 50 do 70 dana nakon sadnje. Krastavac se obično smatra zrelim kada je svijetlo srednje do tamnozeleno i čvrst.

Trebali biste izbjegavati berbu krastavca kada su krastavci žuti, napuhani, imaju udubljena područja ili naborane vrhove. Oni su daleko iznad zrelosti i treba ih odmah odbaciti.

Kada ubrati krastavac

Mnogi krastavci se jedu kada su nezreli. Krastavce možete brati u bilo kojem trenutku prije nego što postanu previše ljuskavi ili sjemenke postanu tvrde. Tanki krastavci općenito će imati manje sjemenki od onih debljih, stoga možete odabrati manje, a ne dopustiti im da ostanu na trsu. Zapravo, većina krastavaca jestrutinski se bira po veličini, dužine između 2 i 8 inča (5-20 cm.)

Najbolja veličina kada odabrati krastavac obično ovisi o njihovoj upotrebi i raznolikosti. Na primjer, krastavci koji se uzgajaju za kisele krastavce mnogo su manji od onih koji se koriste za rezanje. Budući da krastavci brzo rastu, treba ih brati barem svaki drugi dan.

Zašto moji krastavci požute?

Mnogi se pitaju zašto mi krastavci požute? Ne smijete dopustiti da krastavci požute. Ako naiđete na žuti krastavac, obično je prezreo. Kada krastavci postanu prezreli, njihova zelena boja proizvedena od klorofila počinje blijedjeti, što rezultira žutim pigmentom. Krastavci postaju gorki s veličinom, a žuti krastavci općenito nisu prikladni za konzumaciju.

Žuti krastavac također može biti rezultat virusa, previše vode ili neravnoteže hranjivih tvari. U nekim slučajevima, žuti krastavci potječu od sadnje sorte žutog mesa, kao što je limun krastavac, koji je mala, blijedožuta sorta u obliku limuna.

Preporučeni: