Upotrebe voća jagode: Kako koristiti jagode prije nego što se pokvare

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-22 15:33

Za neke ljubitelje jagoda, možda ne postoji previše jagoda. Za druge stvarno može biti previše dobre stvari, a shvatiti kako koristiti jagode prije nego što se pokvare pravi je problem. Dobra vijest je da postoje brojne namjene voća jagode, kao i načini za njegovo očuvanje. Nastavite čitati da naučite što učiniti s jagodama.

Kako koristiti jagode

Ako ste jeli svježe bobičasto voće dok se ne osjećate kao Veruca S alt u Willy Wonka, a i prijatelji i obitelj odbijaju više, što možete učiniti s jagodama prije nego što se pokvare?

Jagode se dobro čuvaju, tako da uvijek postoji mogućnost spravljanja džema. Također se dosta dobro smrzavaju tako da možete napraviti džem iz zamrzivača ili jednostavno zamrznuti bobičasto voće za kasnije.

Da biste zamrznuli bobičasto voće, operite ih, nježno osušite i zatim ih položite na lim za kolačiće. Zamrznite ih, a zatim ih pakirajte; na taj način će ostati pojedinačne bobice, a ne divovska gruda koja se teško koristi. Jagode se također mogu narezati ili pasirati i zatim zamrznuti nezaslađene, ili zasladiti šećerom ili zamjenom za šećer.

Kad smo već kod zamrzavanja, što kažete na neki domaći sladoled od jagoda, gelato ili sorbet? Uz današnje nove aparate za sladoled, pravljenje domaćih ledenih poslastica jednostavno je i uživa u vrućemdan.

Jagode su fantastične u smoothiejima. Možete pasirati hrpu od banane, jogurta i bilo kojeg drugog okusa po želji ili čak pire od banane i bobičastog voća i zamrznuti u posudicama za led za prečac do budućih smoothieja.

Što još raditi s jagodama

Naravno, kolač s jagodama čini brzu pripremu iz serije bobica, kao i pita od jagoda, kolač ili muffini. Ljubitelji doručka pašće u nesvijest nad palačinkama od bobičastog voća ili vaflima sa šlagom. Želite li jesti malo zdravije za doručak? Nema problema, narežite jagode na žitarice bogate vlaknima ili jogurt s niskim udjelom masti.

Spremite hrpu limunade od jagoda, a za odrasle, što kažete na margarite od jagoda? Upotrijebite gore spomenuti sladoled i napravite mliječni shake od vrlo bobičastog voća i jagoda. I opet za odrasle: Prošek ili šampanjac s jagodama je apsolutno božanstven.

Napravite svježi voćni tart ili voćne ražnjiće s jagodama i drugim voćem. Jagode ispecite na ražnju i poslužite prelivene balzamikom. Nekoga sitnica? Složite narezane jagode s slasnim kolačem u lijepu staklenu posudu.

Za ljubav u svom životu, umočite jagode u čokoladu, bijelu, tamnu ili mliječnu.

Što je za večeru? Što kažete na salatu od špinata i jagoda s balzamičnim/jabukovačkim vinaigretom ili piletinom s balzamičnom glazurom od jagoda ili pekmezom od jagoda ili pekmezom od jagoda i čilija na savršeno kuhanom odresku.

Toliko je upotreba jagoda ograničena samo vašom maštom. Jagode se mogu ljuljati u oba smjera, slatke ili slanešto ih čini izuzetno korisnim u kuhinji.

Ako sve drugo ne uspije, a još uvijek niste uspjeli sačuvati ili iskoristiti prezasićenost jagodama, uvijek postoji piling za lice od jagoda…