Molokhia uzgoj u vrtovima - savjeti za uzgoj biljaka egipatskog špinata

Sadržaj:

Molokhia uzgoj u vrtovima - savjeti za uzgoj biljaka egipatskog špinata
Molokhia uzgoj u vrtovima - savjeti za uzgoj biljaka egipatskog špinata

Video: Molokhia uzgoj u vrtovima - savjeti za uzgoj biljaka egipatskog špinata

Video: Molokhia uzgoj u vrtovima - savjeti za uzgoj biljaka egipatskog špinata
Video: Sami uzgojite svoje začine 2024, Prosinac
Anonim

Molokhia (Corchorus olitorius) ima nekoliko imena, uključujući sljez od jute, židovski sljez i, češće, egipatski špinat. Porijeklom sa Bliskog istoka, to je ukusna, jestiva zelena koja raste brzo i pouzdano i može se ponovno rezati tijekom vegetacije. Nastavite čitati kako biste saznali više o njezi i uzgoju biljaka molokhia.

Molokhia Cultivation

Što je egipatski špinat? To je biljka s dugom poviješću, a uzgoj molohije seže u doba faraona. Danas je to još uvijek jedno od najpopularnijih povrća u egipatskoj kuhinji.

Vrlo brzo raste, obično je spreman za berbu oko 60 dana nakon sadnje. Ako ostane neporezan, može doseći visinu i do 2 metra. Voli vruće vrijeme i proizvodi lisnato zelje tijekom cijelog ljeta. Kada temperature počnu padati u jesen, proizvodnja listova se usporava i biljka se razvija, stvarajući male, svijetlo žute cvjetove. Cvjetove tada zamjenjuju dugačke, tanke sjemenke koje se mogu ubrati kada se prirodno osuše i posmeđe na stabljici.

Uzgoj biljaka egipatskog špinata

Uzgoj egipatskog špinata je relativno jednostavan. Sjeme se može sijati izravno u zemljuproljeće nakon što prođe sve šanse za mraz ili je počelo u zatvorenom prostoru oko 6 tjedana prije prosječnog posljednjeg mraza.

Ove biljke preferiraju puno sunca, puno vode i plodno, dobro drenirajuće tlo. Egipatski špinat raste prema van u obliku grma, stoga nemojte stavljati svoje biljke preblizu.

Berba egipatskog špinata je jednostavna i isplativa. Nakon što biljka dosegne visinu od oko dva metra, možete započeti berbu odsijecanjem gornjih 6 inča (15 cm) ili tako nešto rasta. Ovo su najnježniji dijelovi i brzo će se zamijeniti. Ovakvu berbu sa svoje biljke možete iznova i iznova ubirati tijekom ljeta.

Alternativno, možete ubrati cijele biljke kada su vrlo mlade i nježne. Ako posadite novu rundu sjemena svaki tjedan ili dva, imat ćete stalnu zalihu novih biljaka.

Preporučeni: