2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Berba prokulica pruža hranjiv prilog na stolu, a učenje kada ubrati prokulice može učiniti vaše iskustvo još ukusnijim.
Kao i kod većine povrća, naučiti kako brati prokulice u pravo vrijeme je vrijedan trud.
Kada ubrati prokulice
Biranje prokulica trebalo bi započeti kada klice imaju promjer od jednog inča (2,5 cm.). Berbu prokulica najbolje je obaviti kada zrelost nastupi za hladnije vrijeme. Najprije će sazrijeti donje klice, dok će gornje sazrijeti dan do nekoliko dana kasnije. Kod većine hibridnih sorti potrebno je više od 85 dana da klica sazrije.
Otvoreno oprašenoj sorti, 'Rubine', može potrajati 105 dana ili duže do zrelosti. Rubin je nešto manje produktivan od mnogih hibridnih sorti, ali može biti vaš izbor ako želite ubrati prokulice koje nisu hibridne vrste.
‘Long Island Improves’ je vrsta otvorenog oprašivanja koja daje plod za oko 90 dana, ali nije zajamčena učinkovitost.
Kako brati prokulice
Kada berete prokulice iz hibridnih biljaka, počnite provjeravati zrelo povrće nakon 80 dana. Indikacije da je povrće spremnouključuju veličinu prokulica i čvrstoću. Branje prokulica, bez obzira na sortu, najbolje je obaviti tijekom hladnih dana, stoga posadite usjev u skladu s tim, otprilike tri mjeseca prije nego što poželite početi brati prokulice.
Kada se prokulica počne stvarati blizu donjih listova, uklanjanje ovih listova biljke često će pomoći u pripremi za berbu prokulica. To često rade oni koji komercijalno uzgajaju i beru prokulice. Ako uklanjanje listova nije obavljeno prije berbe prokulice, uklonite lišće nakon toga kako ne bi uzimali energiju od sazrijevanja klica na biljci. Odlomljenje prokulica često lomi ostatke. Neki uzgajivači uklanjaju vrh biljke kako bi usmjerili energiju na povrće prije nego što uberu prokulice.
Kada je prokulica spremna za branje?
Učenje kako brati prokulice i kada ubrati prokulice, bez obzira na sortu, uključuje nekoliko kritičnih točaka. Branje je najbolje obaviti prije nego lišće klice požuti i počne se otvarati. Klice bi trebale biti čvrste i promjera oko 2,5 cm za optimalan okus i hranjive tvari. Također, ovisno o tome kada ste ih posadili, ako možete pričekati da prođu jedna ili dvije mrazne noći, kaže se da klice zapravo postaju slađe (što se naziva hladno zaslađivanje). Birajte izljeve s dna biljaka i svakodnevno provjeravajte da li je još gotovih klica.
Naučiti kada ubrati prokulice nije teško ako posadite u pravo vrijeme i slijedite ove prijedloge.
Preporučeni:
Cvjetanje prokulica – kako spriječiti da se prokulice ne cijede
Pažljivo njegujete i brinete o njima, a onda će vam jednog dana prokulice prokulicati. To je frustrirajuće. Ovdje saznajte više o prokulicama
Berba kokosovih oraha - kako brati kokos sa stabala
Ako živite u prikladnoj tropskoj regiji, možda ćete biti dovoljno sretni da imate kokos u svom krajoliku. Tada se postavljaju pitanja, kada su kokosovi orasi zreli i kako brati kokosove orahe sa stabala? Kliknite ovaj članak da biste saznali sve o berbi kokosa
Uzgoj prokulica preko zime - treba li prokulica zimska zaštita
Treba li prokulica zimska zaštita ili neka druga posebna zimska njega? Sljedeći članak sadrži informacije o tome kako uzgajati prokulice zimi i zimsku njegu prokulica. Kliknite ovdje da saznate više
Berba maslina kod kuće: kako brati masline sa stabla
Ako ste dovoljno sretni da uzgajate vlastite masline, morate znati kada ih ubrati. Berba maslina kod kuće obavlja se poprilično kao komercijalna berba maslina. Kliknite na sljedeći članak kako biste saznali kada i kako brati masline
Berba origana: kako brati i sušiti origano
Origano ima oštar miris i punu okusa. To je biljka koja se lako uzgaja, a koristi se svježa ili sušena. Saznajte o berbi i sušenju bilja origana u ovom članku kako biste ga mogli imati pri ruci
