2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Zalijevali ste, plijevili i borili se protiv strašne loze. Tijekom ljeta vaše je nekoliko malih biljaka raslo i raslo i raslo, a vi ste završili sezonu s desetak ili više jestivih tikvica s preplanulom kožom. Koliko god bili ukusni, ne možete ih pojesti sve odjednom! Dakle, imate ova pitanja o tome kako ubrati tikvice, kada ubrati tikvice i što da radim nakon berbe butternut tikve?
Butternut tikva, vrsta zimske tikve, aromatičan je izvor složenih ugljikohidrata i vlakana. Sa 80 kalorija po šalici, ova prirodno slatka poslastica užitak je za osobe na dijeti. Također je izvrstan izvor željeza, niacina, kalija i beta karotena, koji se u tijelu pretvara u vitamin A (neophodan za zdrav vid, kožu i kosti). Sjajno je znati da bez konzerviranja ili zamrzavanja možete pohraniti svoju žetvu tikvica za korištenje tijekom zime i proljeća.
Kada ubrati tikvu od maslaca
Vrijeme je za branje butternut tikve kada je kora tvrda i kada su poprimile duboku, čvrstu boju. Najbolje je većinu uroda ostaviti na trsu do kraja rujna ili listopada kako biste osigurali debelu kožicu potrebnu za zimsko skladištenje, ali pazite da berbu tikvica obavite prijeprvi mraz.
Kako ubrati butternut tikvu
Kada berete tikvice, pažljivo oštrim nožem odrežite plod s vinove loze. Provjerite je li oko 5 cm (2 inča) stabljike još uvijek pričvršćeno za tikvu. Kratke stabljike ili uopće bez stabljike pozivaju bakterije da uđu kroz privremenu meku točku na kojoj je stabljika nekada bila.
Voće koje je nagnječeno, izrezano ili kojem je odstranjena peteljka treba pojesti što je prije moguće jer se neće dobro čuvati. Voće koje je ozbiljno oštećeno tijekom berbe tikvica treba poslati na kompostnu hrpu, gdje bi sljedeće godine mogli pronaći sadnice koje niču!
Sada kada znate kada ubrati tikvice i kako ubrati butternut tikvice, morate ih znati pohraniti. Nakon što završite s branjem tikvice, potrebno ju je osušiti. Sve to znači da tikvu morate ostaviti da odstoji na sobnoj temperaturi tjedan ili dva kako bi se koža potpuno stvrdnula. Trebat će im temperatura od oko 70 stupnjeva F. (20 C.), ali nemojte ih ostavljati na otvorenom gdje će biti ranjivi na insekte.
Kada se osuši, voće treba čuvati na hladnom suhom mjestu od 40 do 50 stupnjeva F. (4-10 C.) kao što je podrum ili garaža. Ne dopustite da se smrznu. Pravilno pohranjena, vaša berba tikvica trebala bi trajati tri do šest mjeseci.
Preporučeni:
Oslikani ukrasi od tikve: kako sušiti i ukrašavati tikve
Prije nego što se okušate u DIY ukrasnim oslikanim tikvicama, važno je naučiti kako ih sušiti. Kliknite da naučite kako pripremiti oslikane tikvice
Uzgoj špageta tikve - kako uzgajati i čuvati špagete tikve
Uzgoj špageta jedna je od najpopularnijih aktivnosti u vrtu. U ovom članku saznajte kako uzgajati i čuvati špagete
Kontrola mozaika tikve - kako uočiti i liječiti mozaičnu bolest biljaka tikve
Kada tikve počnu razvijati čudne simptome za koje se ne čini da su uzrokovane bakterijama ili gljivicama, virus mozaika tikve može biti na slobodi u vrtu. Pročitajte ovaj članak kako biste saznali više o kontroli mozaika squash
Uzgoj butternut tikve: kako uzgajati biljke butternut tikve
Biljke butternut tikve su vrsta zimske tikve. Za razliku od drugih ljetnih tikvi, jede se nakon što dosegne stadij zrelog ploda kada je kora postala debela i stvrdnula. Ovdje potražite savjete za uzgoj ove tikvice
Berba tikve od žira: kako i kada ubrati tikvu od žira
Tikva od žira uzgaja se i bere kao i svaka druga vrsta zimske tikve. Berba tikve od žira odvija se nakon što kore postanu žilave, a ne nježne ljetne tikve. Kliknite ovdje za više informacija
