2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Ne znam je li ovo kulinarsko remek djelo rođeno iz domišljatosti ili dosade, ali je bizarno. U trendu je peći glavicu suncokreta. Da, taj ogromni bivši cvijet pun sjemenki koji ostaje nakon što veće, zlatne latice padaju. Trebao bi imati okus i osjećaj na zubima kukuruza u klipu, ali mi smo ga probali i mogu ispričati drugu priču.
Možete li pojesti cijeli suncokret?
Možete li pojesti cijeli suncokret? Ovaj prehrambeni trend je malo vani, ali svakako vrijedi probati. Kuhanje cijelog suncokreta zvuči kao otkačena ideja, ali razmislite o tome. Često grickamo hranjive sjemenke i čini se da ih vjeverice sigurno vole. Trik za savršene glavice suncokreta na žaru je vrijeme berbe. Naučite kuhati glavicu suncokreta i doživite iznenađujuće kulinarsko iskustvo.
Mnogi vrtlari su podijelili recepte za jedenje pupoljaka suncokreta. Ovo kuhate kao artičoku i ukusni su. Ali kuhati cijelu glavicu suncokreta? Naravno zašto ne. Sada na internetu postoji tona recepata za glavu suncokreta. Original, koji dijeli tvrtka za pečenje, sadrži maslinovo ulje, sol, sušene rajčice i bosiljak. Ali prije nego što počnete kuhati, morate ubrati savršenu glavicu. Odaberite onaj koji je tek počeo stvarati sjeme. Vanjske latice će i dalje biti pričvršćene, ali počinju odlaziti. Sjemenke su bijele i mirnemekana. Nemojte isprobavati ovaj trend na glavi koja je stvorila tvrde ljuske na sjemenkama. Rezultat neće biti optimalan.
Kako skuhati glavu suncokreta
Sa savršenim primjerkom, pečenje glavica suncokreta je jednostavno. Zagrijte svoj roštilj na srednju vatru. Očistite sve vanjske i unutarnje latice, otkrivajući kremaste sjemenke. Sve premažite maslinovim uljem, pospite morskom soli i stavite licem prema dolje na roštilj. Pokrijte glavu i pričekajte 5 minuta. Nakon što skinete glavu, dodajte još malo ulja i začinite po želji. Češnjak bi bio izvrstan dodatak, ali sve što možete učiniti za kukuruz, možete učiniti ovdje. Neka bude teksaško-meksički, azijski, talijanski, što god želite.
Savjeti iz recepata za suncokret
U videozapisima možete vidjeti kako ljudi napadaju glavu tako da je prinose ustima i jednostavno izgrizu komadiće sjemenki. Ovo je rustikalno, ali i problematično. Zbog blage obline i veličine glavica suncokreta, na nosu i obrazima ćete završiti s uljem i začinima. Lakši način je da vilicom ostružete sjemenke. Možete ih jesti baš kao zdjelu oljuštenog kukuruza i izbjeći neuredno lice. Ako želite probati skuhati pupoljke, ogulite debelu kožu i kuhajte ih na pari kao artičoku. Bit će nježni i ukusni.
Preporučeni:
Sorte višegodišnjih suncokreta – uobičajene višegodišnje biljke suncokreta
Jeste li znali da postoji više od 50 vrsta suncokreta? A mnoge su zapravo trajnice. Kliknite ovdje da saznate više
Cvijeće koje ne ubijaš - biljke koje ne trebaju obojiti glavu
Postoje neke biljke koje uopće ne biste trebali mrtviti. Za više informacija o tome koje biljke ne trebaju mrtve glave i zašto, kliknite ovdje
Ptice i vjeverice jedu glave suncokreta – sprječavaju štetu od suncokreta od ptica i vjeverica
Spriječavanje štete od suncokreta od ptica i vjeverica može se činiti kao 24-satna obrambena strategija, ali budite sigurni. Imamo nekoliko jednostavnih trikova kako odvratiti ptice i vjeverice i spasiti svoje sjemenke suncokreta. Kliknite ovaj članak za više informacija
Popularne sorte suncokreta: saznajte više o različitim vrstama biljaka suncokreta
Dolazeći u širokom rasponu veličina i u suptilnim nijansama žute i crvene, ponekad je teško odabrati koji suncokret posaditi. Srećom, postoje otvorenooprašene i hibridne sorte suncokreta koje će se savršeno uklopiti u većinu krajolika. Saznajte više ovdje
Biljke suncokreta bez cvijeća - što učiniti s biljkama suncokreta koje ne cvjetaju
Pažljivo ste posadili, dobro zalijevali. Izbojci su se pojavili i listovi. Ali nikad nisi dobio cvijeće. Sad se pitate: Zašto moj suncokret ne cvjeta? Kliknite na ovaj članak za iznutra o problemima cvjetanja suncokreta
