Poljoprivreda podržana od zajednice: darivanje kutija s hranom u zajednici

Sadržaj:

Poljoprivreda podržana od zajednice: darivanje kutija s hranom u zajednici
Poljoprivreda podržana od zajednice: darivanje kutija s hranom u zajednici

Video: Poljoprivreda podržana od zajednice: darivanje kutija s hranom u zajednici

Video: Poljoprivreda podržana od zajednice: darivanje kutija s hranom u zajednici
Video: What is CSA? Selling food through Community Supported Agriculture 2024, Prosinac
Anonim

Tražite jedinstvenu ideju za poklon? Kako bi bilo da date CSA kutiju? Darivanje kutija s hranom za zajednicu ima višestruke prednosti, a ne posljednja je da će primatelj dobiti najsvježije proizvode, meso ili čak cvijeće. Poljoprivreda podržana od zajednice također pomaže u održavanju poslova manjih farmi, omogućujući im da daju natrag svojoj zajednici. Dakle, kako dati dar za udio farme?

O poljoprivredi podržanoj od zajednice

Poljoprivreda uz podršku zajednice (CSA), ili poljoprivreda na pretplatu, je mjesto gdje zajednica ljudi plaća godišnju ili sezonsku naknadu prije žetve koja pomaže poljoprivredniku da plati sjeme, održavanje opreme itd. Zauzvrat, dobivate tjedni ili mjesečni udjeli žetve.

CSA se temelje na članstvu i oslanjaju se na ideju međusobne podrške – “Svi smo zajedno u ovome.” Neke CSA kutije s hranom potrebno je preuzeti na farmi dok se druge dostavljaju na središnje mjesto radi preuzimanja.

Farm Share Gift

CSA-i nisu uvijek temeljeni na proizvodnji. Neki imaju meso, sir, jaja, cvijeće i druge proizvode od uzgojenih proizvoda ili stoke. Ostali CSA-i surađuju jedni s drugima kako bi zadovoljili potrebe svojih dioničara. To može značiti da CSA osigurava proizvode, meso, jaja i cvijeće dok se drugi proizvodi unose preko drugih poljoprivrednika.

Zapamtite topoklon kutija za udio farme isporučuje se sezonski, što znači da ono što možete kupiti u supermarketu možda neće biti dostupno u CSA. Ne postoji službeni broj CSA-a u cijeloj zemlji, ali LocalHarvest ima više od 4000 navedenih u svojoj bazi podataka.

Darovi za udio na farmi razlikuju se po cijeni i ovise o primljenom proizvodu, cijeni koju je odredio proizvođač, lokaciji i drugim čimbenicima.

Davanje CSA Box

Poklanjanje kutija s hranom za zajednicu omogućuje primatelju da isproba različite vrste proizvoda kojima inače ne bi bio izložen. Nisu svi CSA-i organski, iako mnogi jesu, ali ako vam je ovo prioritet, unaprijed napravite domaću zadaću.

Prije darivanja kutije s hranom za zajednicu, postavite pitanja. Preporučljivo je raspitati se o veličini kutije i očekivanoj vrsti proizvoda. Također, pitajte koliko dugo se bave poljoprivredom i vode CSA. Pitajte o dostavi, kakva su njihova pravila u pogledu propuštenih preuzimanja, koliko članova imaju, jesu li organski i koliko traje sezona.

Pitajte koliki postotak hrane proizvode i, ako ne i svu, saznajte odakle dolazi ostatak hrane. Na kraju, zamolite da razgovarate s nekoliko drugih članova kako biste saznali njihova iskustva s ovim CSA-om.

Poklanjanje CSA kutije je promišljen dar koji se nastavlja davati, ali kao i kod većine svega, istražite prije nego što se posvetite.

Tražite još ideja za poklone? Pridružite nam se ove blagdanske sezone u podršci dvjema nevjerojatnim dobrotvornim organizacijama koje rade na stavljanju hrane na stolove onih kojima je potrebna, a kao zahvalu na donaciji, dobit ćete naše najnovijee-knjiga, Donesite svoj vrt u zatvorenom prostoru: 13 DIY projekata za jesen i zimu. Ovi „uradi sam“savršeni su darovi da pokažete voljenima da mislite na njih ili darujte samu e-knjigu! Kliknite ovdje da saznate više.

Preporučeni: