2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Rabarbara je povrće za hladno vrijeme sa živim, ukusnim peteljkama koje se može koristiti za pravljenje pita, umaka, džemova i kolača. Boja stabljike varira ovisno o sorti i kreće se od crvene do zelene sa svim vrstama varijacija između. Sorta rabarbare Sunrise je ružičasta i ima debelu, čvrstu stabljiku koja dobro podnosi konzerviranje i zamrzavanje.
O biljkama rabarbare izlaska sunca
Izlazak sunca nije uobičajeno vidjeti u trgovinama, gdje je većina rabarbare crvena. Ova sorta daje debele, ružičaste stabljike. Dodaje prilično novu boju povrtnjaku, ali Sunrise rabarbara koristi u kuhinji bilo što, od pita i džemova do kolača i umaka za sladoled.
Zahvaljujući svojoj debeloj stabljici, Sunrise rabarbara je posebno korisna za konzerviranje i zamrzavanje. Izdržat će ove metode pohrane, a da se ne raspadne ili postane previše kašasto.
Kako uzgajati rabarbaru izlaska sunca
Kao i druge vrste rabarbare, Sunrise je lako uzgajati. Preferira hladnije vrijeme, bogato tlo i puno sunca, ali će podnijeti i malo hladovine i kratka razdoblja suše. Pripremite tlo s dosta organske tvari, i budite sigurni da će se dobro ocjediti i neće ostaviti stajaću vodu da trunekorijenje.
Rabarbara se najčešće uzgaja iz krošnje, koja se može započeti u zatvorenom ili vani. Presadnice visine najmanje 4 inča (10 cm.) mogu ići van već dva tjedna prije posljednjeg mraza. Posadite krošnje tako da korijenje bude 2 do 4 inča (5-10 cm) ispod tla i 4 stope (1 m) jedno od drugog. Mladu rabarbaru Sunrise zalijevajte redovito, manje dok sazrijeva. Koristite malč za suzbijanje korova.
Berba rabarbare izlaska sunca
Kako bi višegodišnja rabarbara ostala zdrava, najbolje je pričekati do druge godine da uberete sve stabljike. Uklonite peteljke nakon što dosegnu visinu od oko 12 do 18 inča (30,5-45,5 cm.). Ili uvijte stabljike kako biste ih odvojili od baze ili upotrijebite škare. Za višegodišnje biljke, možda ćete moći brati u proljeće i jesen, ali uvijek ostavite nekoliko stabljika iza sebe. Za jednogodišnje biljke poberite sve stabljike krajem ljeta.
Upotrijebite rabarbaru odmah u pecivu i džemove ili odmah konzervirajte stabljike konzerviranjem ili zamrzavanjem. Jestiva je samo stabljika; listovi su zapravo otrovni, pa ih bacite i čuvajte stabljike.
Preporučeni:
Njega grimizne trešnje rabarbare – saznajte više o sadnji grimizne trešnje rabarbare
Većina povrća uzgaja se kao jednogodišnje biljke svake sezone, ali biljkama je potrebno više vremena za proizvodnju uroda. Rabarbara je primjer višegodišnjeg dodatka kućnom vrtu, a po slatkom okusu posebno je poznata sorta ‘Crimson Cherry’. Saznajte o tome ovdje
Sađenje sjemena rabarbare - Kako uzgajati biljke rabarbare iz sjemena
Dakle, odlučili ste posaditi rabarbaru i u dilemi ste koji je način razmnožavanja najbolji. Pitanje, ?Možete li posaditi sjemenke rabarbare? možda vam je palo na pamet. Prije nego što se previše posvetite, provjerimo je li to pravi potez za vas. Saznajte više ovdje
Sakupljanje sjemena rabarbare: kada ubrati sjeme iz biljaka rabarbare
Pustio sam da moja rabarbara procvjeta. Ali, hej, uživao sam u prekrasnoj predstavi cvijeća i sada imam kolekciju sjemenki rabarbare za sadnju još rabarbare sljedeće godine! Dakle, ako se osjećate buntovno, kliknite ovdje da saznate više o tome kako prikupiti sjemenke rabarbare za sadnju sljedeće godine
Forsiranje rabarbare zimi - Kako nabaviti rane biljke rabarbare
Jeste li znali da rabarbaru također možete prisiliti da dobije stabljike rabarbare? Unatoč činjenici da je metoda uzgoja razvijena još u 1800-ima, većina nas nema pojma o ovoj tehnici. Kliknite ovdje da saznate kako natjerati biljke rabarbare
Lišće rabarbare u kompostnim hrpama: Savjeti za kompostiranje lišća rabarbare
Dok su stabljike jestive, listovi rabarbare su otrovni. Dakle, što se događa ako stavite lišće rabarbare u kompostne hrpe? Je li kompostiranje lišća rabarbare u redu? Možete li kompostirati lišće rabarbare saznajte u ovom članku