Je li šećerna trska dobra za vas – saznajte o prednostima šećerne trske

Sadržaj:

Je li šećerna trska dobra za vas – saznajte o prednostima šećerne trske
Je li šećerna trska dobra za vas – saznajte o prednostima šećerne trske

Video: Je li šećerna trska dobra za vas – saznajte o prednostima šećerne trske

Video: Je li šećerna trska dobra za vas – saznajte o prednostima šećerne trske
Video: Minecraft Preživljavanje #ep 5 Šećerna trska i FACECAM 2024, Studeni
Anonim

Za što je šećerna trska dobra? Ova kultivirana trava najčešće se uzgaja u komercijalnim razmjerima, ali možete je uzgajati i u svom vrtu. Uživajte u lijepoj, ukrasnoj travi, prirodnom zaslonu i granicama privatnosti te slatkom soku i vlaknima koje možete dobiti kada berete trsku u jesen.

Je li šećerna trska dobra za vas?

Šećer se ovih dana loše čuje, a sigurno postoji nešto kao što je previše šećera. Međutim, ako ste zainteresirani za prirodniji, neprerađeni šećer kao dodatak zdravoj prehrani, zašto ne uzgajati vlastitu šećernu trsku.

Vrste šećerne trske koje su najkorisnije u kućnim vrtovima su sirup i trske za žvakanje. Sirup od šećerne trske može se preraditi u sirup, jer ne kristalizira lako. Štapići za žvakanje imaju mekanu, vlaknastu sredinu koju možete jednostavno oguliti i jesti ili uživati u receptima.

Jedna od potencijalnih zdravstvenih prednosti šećerne trske zapravo je upravljanje težinom. Istraživači trenutno proučavaju mogućnost da jedenje vlakana šećerne trske može pomoći ljudima u održavanju zdrave tjelesne težine, gubitku težine i smanjenju rizika od razvoja dijabetesa. To može djelovati jer vlakna imaju tendenciju nadoknaditi štetne učinke šećera na zdravlje, uključujući usporavanje rastau glukozi u krvi koju osjetite nakon konzumiranja šećera.

Ostale zdravstvene prednosti šećerne trske uključuju dobivanje više hranjivih tvari nego što biste dobili s prerađenim šećerom. Neprerađena šećerna trska sadrži biljne polifenole, antioksidanse, proteine, mangan, željezo, kalcij, kalij i vitamine B. Šećerna trska može biti korisna u smanjenju upale kože, snižavanju kolesterola i krvnog tlaka te poboljšanju lošeg zadaha.

Kako koristiti šećernu trsku

Kako biste ostvarili pogodnosti šećerne trske, morat ćete ubrati i uživati u trsku iz svog vrta. Nije teško napraviti; jednostavno odrežite štap natrag u podnožju i ogulite vanjski sloj. Unutrašnjost je jestiva i sadrži šećer, vlakna i druge hranjive tvari.

Možete ga pritisnuti da napravite sok od šećerne trske, koji možete dodati bilo čemu, ili možete jednostavno žvakati unutrašnjost trske. Nasjeckajte trsku na štapiće koje ćete koristiti za ražnjiće za hranu ili za miješanje pića i zaslađivače. Možete čak i fermentirati trsku da napravite rum.

Šećer uvijek treba biti ograničen u prehrani, ali odustajanje od prerađenog šećera za prirodnu trsku iz vlastitog vrta je odlična opcija.

Preporučeni: