2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Možda ste vidjeli riječi "guma bagrema" na nekim od vaših naljepnica hrane. Uobičajen je sastojak mnogih prerađenih namirnica, ali je također važan u proizvodnji nekih tkanina, farmaceutskih pripravaka, tinte, pa čak i određenih proizvođača pigmenata. Bagremova guma potječe od stabala koja se nalaze u tropskoj Africi. Bagremova guma ima dugu povijest prirodne upotrebe u regiji i sada je lako pronaći u trgovinama prirodnog zdravlja diljem svijeta.
Što je guma bagrema?
Bagremova guma se također naziva arapska guma. Pravi se od soka drveta akacije senegal, ili guma bagrema. Koristi se u medicini kao i u proizvodnji mnogih artikala. Zapravo, mnoge upotrebe bagremove gume obuhvaćaju brojne profesionalne industrije. Možda je čak i važan dio svakodnevnog zdravlja. Daljnje informacije o arapskom akaciji mogu vam pomoći da odlučite trebate li ga uključiti u svoju prehranu.
Veliki dio ponude bagremove gume dolazi iz regije Sudan, ali i iz Nigerije, Nigera, Mauritanije, Malija, Čada, Kenije, Eritreje i Senegala. Dolazi iz trnovitog Acacia senegal stabla gdje sok mjehuriće do površine grana. Radnici se moraju hrabro boriti s tim trnjem kako bi sastrugali materijal s kore kad se pojavitijekom kišne sezone. Sok se suši na prirodno toplim temperaturama u regiji. Ovaj proces se zove očvršćavanje.
Nebrojene tone soka godišnje se šalju u Europu na preradu. Tamo se očisti, otopi u vodi i ponovno osuši kako bi se dobio prah. Sok je hladan, u vodi topiv polisaharid. U obliku gume, proizvod se razrjeđuje kako temperatura raste. Ovi promjenjivi oblici čine ga korisnim u nizu proizvoda.
Povijesne informacije o guma-arapskom
Arabika guma prvi put je korištena u Egiptu u procesu mumifikacije za lijepljenje zavoja. Čak se koristio i u kozmetici. Tvar je korištena za stabilizaciju boje još u biblijska vremena. Tijekom kamenog doba koristio se kao hrana i ljepilo. Starogrčki spisi spominju njegovu upotrebu za ublažavanje nelagode mjehura, opekotina i zaustavljanje krvarenja iz nosa.
Kasnija razdoblja pronašla su umjetnike koji ga koriste za vezanje pigmenata i tinte. Modernije pojave pronašle su ga u ljepilu, kao dio proizvodnje tekstila i u ranim fotografskim otiscima. Današnja upotreba je izvan mape, a arapska guma se može naći u većini kućanstava.
Bagremova guma danas se koristi
Bagremova guma može se naći u bezalkoholnim pićima, konzerviranoj i smrznutoj hrani, grickalicama i desertima. Smatra se stabilizatorom, fiksatorom okusa, ljepilom, emulgatorom i pomaže u sprječavanju kristalizacije u slatkoj hrani.
Obiluje vlaknima i nema masti. U neprehrambenoj upotrebi dio je boja, ljepila, kozmetike, karbonskog papira, tableta, kapi za kašalj, porculana, svjećica, cementa, vatrometa i još mnogo toga. Poboljšava teksture,stvara fleksibilan film, veže oblike, negativno nabija vodu, apsorbira onečišćujuće tvari i ne zagađuje okoliš kada gori.
Također se koristi u industriji zdrave hrane za snižavanje kolesterola, suzbijanje apetita, održavanje reguliranog šećera u krvi i liječenje probavnih problema.
Preporučeni:
Uzgoj bagrema mačje pandže – upotreba bagrema u krajoliku
Tražite malo stablo ili veliki grm koji prvenstveno raste uz obale potoka i pranja, te u čaparalu? Saznajte više o bagremu mačkica ovdje
Metode razmnožavanja bagrema: naučite kako razmnožavati stabla bagrema
Iako postoji mnogo raznolikosti unutar roda, akacije su obično privlačne, s prekrasnim žutim ili bijelim cvjetovima i, u nekim slučajevima, impresivnim trnjem. Ali što učiniti ako želite više bagrema u svom životu? Kliknite ovdje kako biste saznali više o reprodukciji bagrema
Obične sorte bagrema - saznajte više o različitim stablima i grmovima bagrema
U Australiji poznato je kao wattle, postoji oko 160 različitih vrsta bagrema, većina s finim, pernatim lišćem i prekrasnim cvjetnim prikazima. Pregledat ćemo različita stabla bagrema koja su najpopularnija, tako da možete odlučiti koje je pravo za vaš krajolik. Saznajte više ovdje
Razmnožavanje bagrema sjemenom: saznajte više o uzgoju bagrema iz sjemena
Bagrem zahtijeva nekoliko trikova da bi sjeme proklijalo. U divljini, vatra potiče klijanje sjemena, ali kućni vrtlar može koristiti druge metode za pucanje tvrdih ljuski. Uzgoj bagrema iz sjemena, nakon prethodnog tretmana, tada je jednostavan proces. Saznajte više ovdje
Što je drvo slatkog guma - informacije o njezi slatke gume
Sweetgum stabla izgledaju spektakularno u jesen, a jesenska predstava nastavlja se u ranu zimu. Izrađuju prekrasne pejzažne primjerke. Naučite kako uzgajati gumu u ovom članku