Odakle dolaze sjemenke: vrste sjemenki i njihova svrha

Sadržaj:

Odakle dolaze sjemenke: vrste sjemenki i njihova svrha
Odakle dolaze sjemenke: vrste sjemenki i njihova svrha

Video: Odakle dolaze sjemenke: vrste sjemenki i njihova svrha

Video: Odakle dolaze sjemenke: vrste sjemenki i njihova svrha
Video: No Meat Since 1990: Ph.D Nutrition; Martica Heaner 2024, Prosinac
Anonim

Većina organskog biljnog svijeta počinje kao sjeme. Što je sjeme? Tehnički se opisuje kao zrela ovula, ali je puno više od toga. Sjeme sadrži embrij, novu biljku, hrani ga i štiti. Sve vrste sjemena ispunjavaju tu svrhu, ali što nam sjeme čini izvan uzgoja novih biljaka? Sjemenke se mogu koristiti kao hrana za ljude ili životinje, začini, pića, a čak se koriste i kao industrijski proizvodi. Ne ispunjavaju sve te potrebe sve sjemenke i, zapravo, neke su otrovne.

Što je sjemenka?

Život biljke počinje sjemenom osim ako se biljka ne razmnožava sporama ili vegetativno. Odakle dolazi sjeme? Oni su nusprodukt cvijeta ili strukture nalik cvijetu. Ponekad se sjemenke nalaze u plodovima, ali ne uvijek. Sjeme je primarni način razmnožavanja u većini biljnih obitelji. Životni ciklus sjemena počinje s cvijetom i završava sa sadnicom, ali mnogi koraci između njih variraju od biljke do biljke.

Sjeme se razlikuje po svojoj veličini, načinu raspršivanja, klijavosti, fotoodgovoru, potrebi za određenim podražajima i mnogim drugim komplicirajućim čimbenicima. Na primjer, pogledajte sjemenku kokosove palme i usporedite je sa sitnim sjemenkama orhidejei dobit ćete neku ideju o velikoj raznolikosti veličina. Svaki od njih također ima drugačiji način raspršivanja i ima određene zahtjeve za klijanje koji se nalaze samo u njihovom prirodnom okruženju.

Životni ciklus sjemena također može varirati od samo nekoliko dana održivosti do 2000 godina. Bez obzira na veličinu ili životni vijek, sjeme sadrži sve informacije potrebne za proizvodnju nove biljke. To je otprilike savršena situacija kakvu je priroda osmislila.

Odakle dolaze sjemenke?

Jednostavan odgovor na ovo pitanje je iz cvijeta ili voća, ali je složeniji od toga. Sjemenke četinjača, kao što su borovi, nalaze se u ljuskama unutar češera. Sjeme stabla javora nalazi se unutar malih helikoptera ili samara. Sjeme suncokreta nalazi se u njegovom velikom cvijetu, poznatom većini nas jer su i popularna međuobrok. Velika koštica breskve sadrži sjemenku unutar ljuske ili endokarpa.

U kritosjemenjačama je sjeme prekriveno, dok je kod golosjemenjača sjeme golo. Većina vrsta sjemena ima sličnu strukturu. Imaju zametak, kotiledone, hipokotil i korijen. Tu je i endosperm, koji je hrana koja održava embrij dok počinje nicati i neka vrsta sjemenke.

Vrste sjemenki

Izgled sjemena različitih sorti uvelike varira. Neka od sjemenki žitarica koje obično uzgajamo su kukuruz, pšenica i riža. Svaki ima drugačiji izgled i sjeme je primarni dio biljke koju jedemo.

Grašak, grah i druge mahunarke rastu iz sjemenki koje se nalaze u njimamahuna. Sjemenke kikirikija su još jedan primjer sjemenki koje jedemo. Ogroman kokos sadrži sjemenku unutar ljuske, slično kao breskva.

Neke sjemenke uzgajaju se samo zbog jestivih sjemenki, poput sjemenki sezama. Od drugih se prave pića kao u slučaju kave. Korijander i klinčić su sjemenke koje se koriste kao začini. Mnoge sjemenke također imaju moćnu komercijalnu vrijednost ulja, kao što je kanola.

Primjena sjemena je raznolika kao i samo sjeme. U uzgoju postoje otvoreno oprašene, hibridne, GMO i naslijeđe sjemenke samo da bi se povećala zbrka. Moderna kultivacija manipulirala je mnogim sjemenkama, ali osnovni sastav je i dalje isti - sjeme sadrži embrij, njegov početni izvor hrane i neku vrstu zaštitnog pokrova.

Preporučeni: