Upotreba za Caihua u vrtovima - Kako uzgajati biljke krastavca s dodatkom Caihue

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Pametni vrtlari uvijek su u potrazi za novim i zanimljivim proizvodima za uzgoj u svom krajoliku. U slučaju Caihue, plodovi su slični krastavcu, ali bez problema. Krastavac s nadjevom Caihua izvrsna je zamjena za obični krastavac s dodatnom pogodnošću tijela poput vrećice u koje se nalazi nadjev i punjenje. Čitajte dalje za važne informacije o biljci Caihua o uzgoju i jedenju ove zanimljive južnoafričke biljke.

Informacije o biljci Caihua

Takve u kasnoj sezoni imaju tendenciju da budu obložene plijesni, opkoljene insektima i, općenito, vrtna noćna mora do kraja sezone. To je kada ste zauzeti žetvom, konzerviranjem i jedenjem svojih najvećih usjeva. Znati kako uzgajati Caihuu eliminirati će velik dio drame povezane s usjevima krastavaca. Ovi pouzdani plodovi općenito su bez problema i uporni.

Caihua punjeni krastavac (Cyclanthera pedata) poznat je i kao Achocha, ženska papuča, divlji krastavac, tikva od papuče, caigua i mnoga druga šarena imena. Potječe iz Južne Amerike i bio je dokumentirano važan dio kuhinje i života Inka. Biljke su jednogodišnje biljke u većem dijelu Sjeverne Amerike, ali su višegodišnjezimzelene biljke u tropskoj, mediteranskoj i umjerenoj klimi. Biljke se obično uzgajaju kao hrana na Karibima, te Južnoj i Srednjoj Americi.

Caihua je penjačka loza, duga do 40 stopa (12 m.), s jestivim mahunama od 4 do 6 inča (10-15 cm.) duge i do 3 inča (8 cm) široke. Plodovi mogu imati fleksibilne bodlje, koje nisu opasne i jestive. Mahune su šuplje s crnim sjemenkama i znatnom jezgrom. Jedna od popularnijih upotreba za Caihuu je kao punjena posuda za sir, povrće ili čak meso.

Kako uzgajati Caihua

Uzgoj krastavaca za punjenje zahtijeva dobro drenirano, rahlo tlo na punom suncu. U većini regija Sjeverne Amerike, najbolje ih je započeti u zatvorenom prostoru šest tjedana prije nego što se preselite vani. Kulturna njega vrlo je slična običnim krastavcima i rajčicama. Održavajte ravnomjerno vlažnu i nanesite dobro gnojivo za rajčicu neposredno prije nego što biljka procvjeta.

Pepelnica i drugi uobičajeni problemi s krastavcima nisu toliko rasprostranjeni, iako mnogi od istih štetnika insekata muče Caihua. Upotrijebite netoksični pesticid ili jednostavno birajte i gnječite metode za borbu protiv neprijatelja insekata.

Vinova loza će imati koristi od treninga kako rastu. To također pomaže voću da dobije najbolju izloženost za sazrijevanje. Berite voće dok sazrije. Mahune će biti žućkastozelene kada sazriju, ali jestivi su i nezreli plodovi, samo ne tako slatki i sočni i malo trpkiji.

Koristi se za Caihua

Caihua je ukrasna biljka s atraktivnim palmastim lišćem, ali jedan od primarnih razloga za uzgoj krastavaca za nadjev je kao hrana. U svojoj matičnoj regiji,voće se često puni mesom, ribom ili sirom, a zatim se peče poput punjene paprike. Mahune se također često kisele i čine izvrsnu salsu ili konzerve.

Tradicionalne medicinske svrhe gotovo dvostruko nadmašuju kulinarske aspekte:

• Sjemenke se mogu koristiti za pripremu čaja za borbu protiv visokog krvnog tlaka, kontrolu razine kolesterola i smanjenje pretilosti.
• Cijeljenjem biljaka dobiva se popularan lijek koji se može boriti protiv dijabetesa, problema s cirkulacijom, hipertenzije, tonzilitisa, arterioskleroze, a koristi se kao diuretik.
• Čini se da sjemenke i plodovi također imaju gastrointestinalne koristi i, kada se prokuhaju u ulju, čine lokalni analgetik i protuupalno.
• Korijeni se koriste u njihovoj matičnoj regiji za čišćenje zuba.

Ova korisna biljka je izdržljiva, imuna na većinu problema s krastavcima i izvor je raznovrsnog kuhanja i ljekovitih prednosti.