Rješavanje problema s hmeljem bez češera - zašto hmelj ne proizvodi češere

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Hmelj je ključni sastojak arome u većini piva. Hmelj raste na visokim trsovima, zvanim bines, i proizvodi ženske cvjetove poznate kao češeri. Hmelj bez češera može biti posljedica godišnjeg doba, uzgoja ili starosti vinove loze. Profesionalni uzgajivači znaju kako dobiti češere na biljkama hmelja, a vi to možete uz male savjete i savjete iz obrta.

Hmelj bez čunjeva

Hmeljcima je potrebno najmanje 120 dana bez mraza za proizvodnju cvijeća. Ženski cvjetovi su češeri, ili šiške, izvor aromatičnog okusa karakterističnog za dobra piva.

Vrijeme sadnje može biti pokretačka snaga kada, ili ako, dobijete češere u svojoj zoni. Većina uzgajivača preporučuje sadnju u svibnju, ali u toplijim klimatskim uvjetima možete saditi nešto ranije, sve dok se ne očekuju smrzavanja. Ako ste posadili dovoljno rano i primijetili da hmelj ne proizvodi češere, možda imate kulturološki problem ili vinove loze jednostavno nisu dovoljno stare.

Rhizomi hmelja koji su stari samo godinu dana rijetko će cvjetati, a ako cvjetaju, možete očekivati samo nekoliko. To je zato što je prva godina za formiranje dobre strukture korijena. Hmelj raste iz rizoma koji se sadi sredinom do kasnog proljeća. Oni će narasti 15 stopa(4,5 m.) visok ili više kada se u potpunosti uspostavi, ali čak i uz redovito zalijevanje i gnojivo, ne očekujte češere na hmelju prve godine i koštice koje postaju mnogo manje.

Češeri se formiraju na kraju sezone, uglavnom u kolovozu, iako uzgajivači u nekim regijama prijavljuju da se češeri formiraju tek u rujnu ili listopadu. Dakle, ako imate hmelj bez češera, nastavite čekati i hranite biljčice kako biste potaknuli cvjetanje.

Starije biljke možda neće uspjeti proizvesti cvijeće ako nisu podijeljene. Podijelite rizome svakih pet godina za dosljednu proizvodnju binesa.

Kako dobiti češere na biljkama hmelja

Prva stvar koju trebate učiniti je provjeriti mjesto i tlo za vaš hmelj. Hmelj treba dobro drenirano tlo s pH od 6,5 do 8,0. Također mora biti puno sunčeve svjetlosti i dovoljno okomite površine za rast visokih stabljika.

Rhizome također treba posaditi na ispravan način. Posadite rizome okomito s čvorovima rasta okrenutim prema gore ispod dva inča (5 cm.) tla.

Nove biljke zalijevajte često, ali prilično plitko, jer korijenski sustav još nije duboko uspostavljen. Sljedeće godine mogu izdržati rjeđe, ali dublje navodnjavanje. Nanesite vodu na tlo, a ne na biljke, kako biste spriječili bolesti poput plamenjače.

Podignite rešetku ili oslonac za liniju kada su bine dugačke stopu (31 cm) i počnite ih trenirati za vertikalni rast. Često provjeravajte loze i obrežite ih na samo dva ili tri zdrava izdanka po rizomu. Ne očekujte češere na hmelju u prvih nekoliko mjeseci u zemlji.

Hmelj ne proizvodi češere može biti zbog nedostatka hranjivih tvari zarazvoj. Hmelj je teška hranilica u prvih nekoliko mjeseci nakon sadnje i svake godine. Hranite ih dobro kompostiranim gnojem razbacanim oko korijenske zone u vrijeme sadnje i svake godine u rano proljeće. Rasipajte više stajskog gnoja jednom mjesečno do kraja srpnja, a zatim obustavite hranjenje.

Koristite organski malč za očuvanje vlage i odbijanje korova. Također će postupno istrunuti u tlu i povećati perkolaciju i razinu hranjivih tvari. Skidajte donje listove kako bine rastu kako biste spriječili da vlaga utječe na stabljike. Iskoristite ove odbačene listove kao daljnji kompost i ishranu oko zone korijena. Tlo će se poboljšati i prinos cvijeća vaše biljke će skočiti u nebo.