Berba rogoza za hranu - naučite kako ubrati rogoz

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Jeste li znali da su divlje ribe jestive? Da, te osebujne biljke koje rastu uz rub vode lako se mogu ubrati, osiguravajući izvor vitamina i škroba vašoj prehrani tijekom cijele godine. Ova obična trava vrlo je lako prepoznata u prirodi, a njene prednosti kao hrana i više su brojne za svakoga, od dnevnih planinara do onih koji su preživjeli divljinu. Čitajte dalje kako biste saznali više o tome za što se rogoz koristi.

Kako ubrati cattails

Gotovo svi dijelovi biljke rogoza su jestivi u nekom trenutku godine. Berba mačjeg repa može biti jednostavno kao što je branje jednog ljeti odmah s biljke.

Donji dio stabljike je bijel i, kada se jede sirov, ima okus krastavca. Ako ga skuhate, ima okus po kukuruzu. Pelud se može ukloniti iz stabljike jednostavnim protresanjem u papirnatu vrećicu i korištenjem kao gustin za juhe i variva. U kasno ljeto zelene cvjetne glavice mogu se jesti poput kukuruza u klipu. U jesen se korijenje može ubrati namakanjem u vodi dok se ne stvori gel. Gel možete koristiti u pečenju kruha i juhama.

Za što se koriste cattails?

Osim berbe rogoza za hranu, imaju mnoge druge namjene. Uglavnom, berba cattailamože pružiti vodu, hranu, sklonište i gorivo za vatru, gotovo sve što je potrebno za preživljavanje u divljini.

• Smeđe, čvrste glave mogu se koristiti kao svjetiljka kada se umoče u ulje ili mast.
• Gel koji se nalazi unutar listova može se koristiti medicinski kao lokalni anestetik.
• Glave pružaju napuhani materijal nalik vuni koji se može koristiti za izolaciju odjeće, madraca i podstava kada spavate u šumi.
• Listovi, kada su izrezani, osušeni i ponovno natopljeni, mogu se koristiti za prostirke, košare, šešire ili ponče.

Sljedeći put kad prođete pokraj neke od onih divljih rogoza koje puše na vjetru, sjetite se za sve stvari za koje se rogoz koristi i koliko jednostavno može biti berba.

Odricanje od odgovornosti: Sadržaj ovog članka je samo u obrazovne i vrtlarske svrhe. Prije uzimanja bilo koje biljke ili biljke iz divljine, provjerite jeste li ih ispravno identificirali ili se obratite profesionalnom sakupljaču divljih biljaka za savjet.