2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Riža je jedna od najstarijih i najcjenjenijih namirnica na planeti. U Japanu i Indoneziji, na primjer, riža ima svog Boga. Riža zahtijeva tone vode i vruće, sunčane uvjete da bi rasla do ploda. To onemogućuje sadnju riže u nekim područjima, ali možete uzgajati vlastitu rižu kod kuće, nekako.
Možete li uzgajati vlastitu rižu?
Dok ja kažem "nekako", uzgoj riže kod kuće je definitivno moguć, ali osim ako nemate veliko rižino polje ispred stražnjih vrata, malo je vjerojatno da ćete ubrati mnogo. To je još uvijek zabavan projekt. Uzgoj riže kod kuće odvija se u posudi, pa je potrebno samo malo prostora, osim ako ne odlučite preplaviti dvorište. Čitajte dalje kako biste saznali kako uzgajati rižu kod kuće.
Kako uzgajati rižu
Sada riže je jednostavna; natjerati ga da raste kroz žetvu je izazov. U idealnom slučaju, trebate najmanje 40 kontinuiranih dana toplih temperatura iznad 70 F. (21 C.). Oni od vas koji žive na jugu ili u Kaliforniji imat će najviše sreće, ali mi ostali također se možemo okušati u uzgoju riže u zatvorenom prostoru, pod svjetlima ako je potrebno.
Prvo, morate pronaći jednu ili nekoliko plastičnih posuda bez rupa. Jedan ili nekoliko ovisi o tome koliko minijaturnih pseudorižina polja koja želite stvoriti. Zatim kupite sjeme riže od dobavljača u vrtu ili kupite smeđu rižu dugog zrna u prodavaonici rasutih namirnica ili u vrećici. Organski uzgojena riža je najbolja i ne može biti bijela riža, koja je prerađena.
Napunite kantu ili plastičnu posudu sa 6 inča (15 cm.) prljavštine ili zemlje za lonce. Dodajte vodu do 2 inča (5 cm) iznad razine tla. Dodajte šaku riže dugog zrna u kantu. Riža će potonuti u prljavštinu. Držite kantu na toplom, sunčanom području i premjestite je na toplo mjesto noću.
Njega biljaka riže
Biljke riže od sada pa nadalje ne trebaju previše njege. Držite razinu vode na 2 inča (5 cm) ili tako iznad prljavštine. Kada biljke riže budu visoke 5-6 inča (12,5-15 cm), povećajte dubinu vode na 4 inča (10 cm). Zatim dopustite da se razina vode sama spusti tijekom određenog vremenskog razdoblja. U idealnom slučaju, kad ih uberete, biljke više ne bi trebale biti u stajaćoj vodi.
Ako sve prođe dobro, riža je spremna za berbu u svom četvrtom mjesecu. Stabljike će iz zelene postati zlatne kako bi označile da je vrijeme za berbu. Berba riže znači rezanje i sakupljanje metlica pričvršćenih za stabljike. Za berbu riže odrežite stabljike i ostavite ih da se osuše, umotane u novine, dva do tri tjedna na toplom i suhom mjestu.
Kada se stabljike riže osuše, pecite u pećnici na vrlo niskoj temperaturi (ispod 200 F./93 C.) oko sat vremena, a zatim ručno uklonite ljuske. To je to; sada možete kuhati sa svojom vlastitom domaćom, smeđom rižom dugog zrna.
Preporučeni:
Kontrola pjegavosti ljuske riže – Kako liječiti rižu s bojom ovojnice
Svatko tko uzgaja rižu mora naučiti osnove o bolestima koje utječu na ovu žitaricu. Jedna posebno destruktivna bolest zove se paljača riže. Što je pirinač ljuske? Što uzrokuje pepelnicu riže? Kliknite ovdje da biste dobili odgovore na svoja pitanja
Kontrola simptoma ravne riže – saznajte više o bolesnoj bolesti riže
U Sjedinjenim Državama, oboljenje riže je značajan problem otkako su usjevi riže prvi put uzgajani početkom 1900-ih. Čini se da iako je arsen dijelom kriv, postoje i drugi čimbenici. Kliknite ovdje za više informacija
Što uzrokuje smuti lišće riže: Liječenje riže s bolešću lišća
Riža možda nije tipična vrtna biljka u dvorištu, ali ako živite negdje vlažno, može biti izvrstan dodatak. Bolesti mogu pretresti vaše rižino polje, stoga budite svjesni znakova infekcija kao što je ljuska riža i što učiniti kako biste je riješili ili liječili. Saznajte više ovdje
Sprječavanje truleži usjeva riže – kako liječiti rižu s bolešću truleži ovojnice
Riža je jedna od najvažnijih kultura na svijetu. Dakle, kada riža ima bolest, to je ozbiljan posao. Takav je problem s truležom riže. Što je trulež rižine ovojnice? Kliknite ovdje za dijagnostičke informacije i savjete o liječenju truleži rižinih ovojnica u vrtu
Što je bakterijska gljivica na listovima riže – saznajte više o bakterijskoj gljivici na lišću riže
Bakterijska plamenjača lišća u riži je ozbiljna bolest koja na svom vrhuncu može uzrokovati gubitke do 75%. Kako bi se učinkovito suzbila riža s bakterijskom paležom listova, važno je razumjeti što je to, njezine simptome i stanja koja potiču bolest. Ovaj članak će vam pomoći
