2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Chayote biljke (Sechium edule) su član obitelji Cucurbitaceae, koja uključuje krastavce i tikve. Također poznate kao biljna kruška, mirliton, čoko i kremasta srž, biljke chayote porijeklom su iz Latinske Amerike, točnije iz južnog Meksika i Gvatemale. Uzgoj chayotea uzgaja se od predkolumbijskih vremena. Danas se biljke uzgajaju i u Louisiani, Floridi i jugozapadnim Sjedinjenim Državama, iako se većina onoga što konzumiramo uzgajamo, a zatim uvozimo iz Kostarike i Portorika.
Što su Chayotes?
Chayote, kao što je gore spomenuto, je tikvica, odnosno povrće squash. Voće, stabljike, mlado lišće, pa čak i gomolji jedu se na pari ili kuhani u varivima, dječjoj hrani, sokovima, umacima i jelima od tjestenine. Popularna u zemljama Srednje i Južne Amerike, chayote tikva je uvedena na Antile i Južnu Ameriku između osamnaestog i devetnaestog stoljeća s prvim botaničkim spomenom 1756.
Primarno korištene za ljudsku prehranu, stabljike tikvice chayote također se koriste za izradu košara i šešira. U Indiji se tikva koristi za stočnu hranu kao i za ljudsku hranu. Infuzije od rastućeg lišća čajote korištene su za liječenje bubrežnih kamenaca, arterioskleroze i hipertenzije.
Plod odchayote biljka je svijetlozelena s glatkom kožom, kruškolikog oblika i niskokalorična s priličnom količinom kalija. Chayote tikva je dostupna od listopada do ožujka, iako je zbog povećane popularnosti sve više trgovina nudi tijekom cijele godine. Odaberite voće ujednačene boje bez mrlja, a zatim voće čuvajte u plastičnoj vrećici u hladnjaku do mjesec dana.
Kako uzgajati Chayote
Plod biljaka chayote je osjetljiv na hladnoću, ali se može uzgajati čak na sjeveru do USDA uzgojne zone 7 i prezimit će u zonama 8 i toplijim rezanjem vinove loze do razine tla i jakim malčiranjem. U svojoj matičnoj klimi, chayote donosi plodove nekoliko mjeseci, ali ovdje ne cvjeta do prvog tjedna rujna. Tada je potrebno 30-dnevno razdoblje bez mraza za postizanje ploda.
Chayote se može niknuti iz voća kupljenog u supermarketu. Samo odaberite zrelo neoštećeno voće, a zatim ga položite na bok u lonac od 1 galona (4 L) s peteljkom podignutom pod kutom od 45 stupnjeva. Lonac treba staviti na sunčano područje s temperaturama od 80 do 85 stupnjeva F. (27-29 C.) uz povremeno zalijevanje. Nakon što se razviju tri do četiri seta listova, stisnite vrh trkača kako biste stvorili granu.
Pripremite brdo s mješavinom od 20 funti (9 kg.) stajskog gnoja i zemlje u području 4 x 4 stope (1 x 1 m) punom sunca. Ako je vaša zemlja sklona teškoj glini, umiješajte kompost. U zonama 9 i 10 odaberite mjesto koje će štititi chayote od sušnih vjetrova i koje će pružiti popodnevnu hladovinu. Presadite nakon što prođe opasnost od mraza. Svemirske biljke 8 do 10stopala (2-3 m.) i osigurajte rešetku ili ogradu za podupiranje vinove loze. Poznato je da stare višegodišnje vinove loze narastu 30 stopa (9 m) u sezoni.
Duboko zalijevajte biljke svakih 10 do 14 dana i dozirajte riblju emulziju svaka dva do tri tjedna. Ako živite u kišovitoj regiji, donjite brdo gnojivom ili kompostom. Chayote je vrlo osjetljiv na truljenje, zapravo, kada pokušavate niknuti plod, najbolje je navlažiti medij za lončanicu jednom, a zatim ne ponovno dok klice ne iznikne.
Chayote je osjetljiv na iste napade insekata koji pogađaju druge tikve. Insekticidni sapun ili primjena neema mogu kontrolirati insekte, uključujući bijele mušice.
Koristite rukavice kada gulite i pripremate chayote jer sok može izazvati iritaciju kože.
Preporučeni:
Sađenje sjemena iz tikvice kupljene u trgovini: možete li posaditi tikvu iz trgovine
Sađenje sjemena iz kupljene tikve zvuči kao isplativ način za dobivanje sjemena, ali funkcionira li? Čitajte dalje da biste saznali
Što je skalpiranje travnjaka – što učiniti kada vaš travnjak izgleda skalpirano
Skaliranje travnjaka može se dogoditi kada je visina kosilice postavljena prenisko ili kada prijeđete preko visokog mjesta u travi. Saznajte više o ovom problemu travnjaka ovdje
Što uzrokuje male stabljike rabarbare: što učiniti s stanjivom rabarbarom
Često se koristi kao punjenje za pite, rabarbara se lako uzgaja i zahtijeva minimalnu njegu. Dakle, ako je vaša rabarbara dugonoga ili vidite vretenaste ili tanke stabljike rabarbare, vrijeme je da saznate zašto. Kliknite sljedeći članak za više informacija o tome što uzrokuje stanjivanje stabljika rabarbare
Možete li uzgajati tikvu u zatvorenom: savjeti o održavanju sobne biljke tikvice
Možete li uzgajati biljke tikve unutra? Da, možete, i relativno je lako. Možda su manje, ali sobne biljke tikvice mogu dati pozamašan urod počevši oko šezdeset dana nakon sadnje. Zvuči zabavno? Saznajte više o uzgoju tikvica u zatvorenom prostoru u ovom članku
Scapes on Daylilies – Što su Daylily Flower Scapes i što učiniti s njima
Ljuljani zahtijevaju malo održavanja osim izvlačenja ljeske u pravo vrijeme. Što je dnevni ljiljan? Ljiljani su stabljike bez listova na kojima se pojavljuju cvjetovi. Za više informacija o ljiljanima kliknite na sljedeći članak
