2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Biljka boražine je staromodna biljka koja može narasti do 2 stope (61 cm) ili više. Podrijetlom je sa Bliskog istoka i ima drevnu povijest u ratu kao dodatak za hrabrost i hrabrost. Uzgoj boražine daje vrtlaru listove s okusom krastavca za čaj i druge napitke, kao i svijetle, zvjezdasto plave cvjetove za ukrašavanje salata. Svi dijelovi biljke, osim korijena, imaju okus i imaju kulinarsku ili medicinsku upotrebu.
Informacije o biljci boražine
Iako nije tako česta kao timijan ili bosiljak, biljka boražine (Borago officinalis) jedinstvena je biljka za kulinarski vrt. Raste brzo kao jednogodišnja biljka, ali će naseliti kutak vrta samozasijavanjem i ponovnom pojavljivanjem iz godine u godinu.
Lipanj i srpanj najavljeni su prisutnošću cvijeta boražine, privlačnog, malog, briljantnog plavog cvijeta atraktivnih kvaliteta. Doista, biljka treba biti uključena u vrt leptira i donosi oprašivače vašem povrću. Ovalni listovi su dlakavi i hrapavi s donjim lišćem koji se gura 6 inča (15 cm.) u duljinu. Biljka boražine može narasti 12 ili više inča (30,5 ili više cm.) široka u visokom grmolikom habitu.
Uzgoj boražine
Uzgoj bilja zahtijeva samo malo vrtlarskog znanja. Uzgajajte boražinu ubiljnog ili cvjetnog vrta. Pripremite gredicu koja je dobro obrađena prosječnom organskom tvari. Osigurajte da je tlo dobro drenirano i u srednjem rasponu pH. Posijajte sjeme izravno u vrt nakon posljednjeg datuma mraza. Posadite sjeme ¼ do ½ inča (6,5 mm. – 1,5 cm.) ispod zemlje u redove na udaljenosti od 12 inča (30,5 cm.). Stanjite biljku boražine na najmanje 1 stopu (30,5 cm.) kada biljke budu visoke 4 do 6 inča (10-15 cm.).
Sađenje boražine s jagodama privlači pčele i povećava prinos voća. Ima ograničenu kulinarsku upotrebu u današnjoj hrani, ali cvijet boražine se često koristi kao ukras. Tradicionalno se biljka boražine koristila za liječenje mnogih bolesti, od žutice do problema s bubrezima. Danas je u medicini ograničena, ali sjemenke su izvor linolenske kiseline. Cvjetovi boražine također se koriste u potpourrisu ili kandirani za upotrebu u slasticama.
Boražina se može ovjekovječiti dopuštajući cvijeću da ode u sjeme i samosijanje. Stiskanje krajnjeg rasta prisilit će biljku s grmolicom, ali može žrtvovati neke od cvjetova. Boražina biljka nije izbirljiva biljka i poznato je da raste na hrpama otpada i jarcima na autocesti. Budite sigurni da želite da biljka ponovno raste svake godine ili uklonite cvjetove prije nego što zasijene. Uzgoj boražine zahtijeva namjenski prostor u kućnom vrtu.
Žetva bilja boražine
Sjetva sjemena svaka četiri tjedna osigurat će gotovu zalihu cvijeća boražine. Listovi se mogu brati u bilo koje vrijeme i koristiti svježi. Osušeni listovi imaju malo karakterističnog okusa pa je biljku najbolje konzumirati nakon berbe. Ostavite cvijeće na miruako ugošćujete pčelinju koloniju. Cvjetovi proizvode med izvrsnog okusa.
Preporučeni:
Trebam li koristiti električne škare za živicu: kada koristiti škare za živicu
Čemu služe škare za živicu? Trebam li koristiti električne škare za živicu? Kada koristiti škare za živicu? Čitajte dalje za odgovore koji su vam potrebni
Mogu li uzgajati biljku kikirikija u zatvorenom prostoru: savjeti za uzgoj biljaka kikirikija u zatvorenom
Mogu li uzgajati biljku kikirikija u zatvorenom? Ovo može zvučati kao čudno pitanje ljudima koji žive u sunčanim, toplim klimama, ali za vrtlare u hladnoj klimi, pitanje ima savršenog smisla! Ako želite naučiti kako uzgajati kikiriki u zatvorenom prostoru, kliknite ovaj članak
Boražina i prateća sadnja: korištenje boražine kao prateće biljke
Pružna sadnja temelji se na ideji da neke biljke imaju bolje rezultate ako se nalaze u blizini strateškog biljnog partnera koji može privući korisne insekte, poboljšati kvalitetu tla ili čak podijeliti korijenski prostor na koristan način. Ovdje saznajte o boražini i sadnji pratilaca
Razmnožavanje sjemena boražine: savjeti za uzgoj boražine iz sjemena
Čak i ako se ne možete uvjeriti da ga donesete u kuhinju, boražina je omiljena pčela. Boražinu je sjajno imati u blizini, a tako je lako uzgajati. Naučite o razmnožavanju sjemena boražine i uzgoju boražine iz sjemena u ovom članku
Korištenje boražine kao gnojiva: savjeti za sadnju pokrovnog usjeva boražine
Upotreba boražine kao zelene gnojidbe omogućuje da se hranjive tvari koje donosi duboki korijen biljke raspršuju u gornja područja tla kada biljka kompostira. Rezultat je zdravo tlo, bogato hranjivim tvarima i duboko prozračenom zemljom. Saznajte više ovdje
