Uzgoj grožđa - sadnja vinove loze u vrtu

Sadržaj:

Uzgoj grožđa - sadnja vinove loze u vrtu
Uzgoj grožđa - sadnja vinove loze u vrtu

Video: Uzgoj grožđa - sadnja vinove loze u vrtu

Video: Uzgoj grožđa - sadnja vinove loze u vrtu
Video: Sadnja vinove loze i podizanje vinograda - sve što treba da znate 2024, Studeni
Anonim

Uzgoj vinove loze i berba grožđa više nisu isključivo u nadležnosti proizvođača vina. Vidite ih posvuda, kako se penju preko sjenica ili uz ograde, ali kako raste grožđe? Uzgoj grožđa nije tako težak kao što mnogi vjeruju. Zapravo, to može učiniti svatko s pravom klimom i pravom vrstom tla.

Čitajte dalje da naučite kako posaditi grožđe u svom krajoliku.

O uzgoju vinove loze

Prije nego počnete uzgajati grožđe, točno odredite za što želite grožđe. Neki ljudi žele ih za zaslon privatnosti, a možda im nije ni stalo do kvalitete voća. Drugi žele napraviti konzerve od grožđa ili sok od grožđa ili ih čak sušiti kako bi napravili grožđice. Drugi pustolovni ljudi žele napraviti sjajnu bocu vina. Iako se vinsko grožđe može jesti svježe, ono ima mnogo više zahtjeva od vašeg prosječnog stolnog grožđa.

Grožđe je tri vrste: američki, europski i francuski hibrid. Za hladnije krajeve najviše odgovaraju američki i francuski hibridni kultivari, jer su najzimljiviji. Europsko grožđe se obično ne preporučuje domaćim vrtlarima osim ako uzgajivač ne živi u umjerenom području ili će pružiti zimsku zaštitu.

Odlučite što želiteželite vinovu lozu za, a zatim istražite vrste grožđa koje su prikladne za ovu namjenu. Također, odaberite sorte grožđa koje odgovaraju vašoj regiji.

Kako raste grožđe?

Kada se uzgaja grožđe, zahtjevi uključuju minimalnu vegetaciju od 150 dana sa zimskim temperaturama iznad -25 F. (-32 C.). Uzgajivači grožđa također trebaju mjesto s dobrom drenažom, punim suncem i ni vlažnim ni sušnim uvjetima.

Kupite vinovu lozu u renomiranom rasadniku. Naručite rano i tražite da grožđe stigne u rano proljeće. Kad loze stignu u proljeće, odmah ih posadite.

Kako saditi grožđe

Grožđe je općenito nezahvalno s obzirom na vrstu tla i drenažu. Uspiju u dubokoj, dobro drenirajućoj pješčanoj ilovači. Pripremite mjesto godinu dana prije sadnje uklanjanjem korova i unošenjem organske tvari u tlo. Test tla može utvrditi jesu li potrebne daljnje izmjene.

Uklonite slomljeno ili oštećeno korijenje ili vinovu lozu i stavite grožđe u tlo na dubini na kojoj je bila u rasadniku. Biljke razmaknite najmanje 8 stopa (2 m) (4 stope ili 1 metar, za sjenice) unutar i između redova i malčirajte oko biljaka kako biste usporili korov i zadržali vlagu. Obrežite vrhove vinove loze na jedan štap.

Tijekom prve godine vežite trsove za kolac kako biste spriječili ozljede i trenirali vinovu lozu. Odlučite koju ćete metodu treninga koristiti na vinovoj lozi. Postoji niz metoda, ali opća ideja je obrezivanje ili treniranje vinove loze na jedan obostrani sustav kordona.

Berba grožđa

Uzgoj vinove lozezahtijeva malo strpljenja. Kao gotovo svaka biljka koja je plodonosna, potrebno je neko vrijeme, otprilike tri godine, da se biljke postanu i uberu bilo koja količina ploda.

Berba grožđa tek nakon što je plod potpuno zrel. Za razliku od drugog voća, grožđe se ne poboljšava u sadržaju šećera nakon berbe. Grožđe je najbolje kušati prije berbe, jer će često izgledati zrelo, a ipak ima nizak sadržaj šećera. Kvaliteta grožđa brzo opada nakon što šećer dosegne vrhunac, tako da je pri berbi prilično tanka linija.

Količina prinosa voća varirat će ovisno o sorti, starosti vinove loze i klimi.

Preporučeni: