Žetva češnjaka: najbolje vrijeme za sakupljanje češnjaka

Sadržaj:

Žetva češnjaka: najbolje vrijeme za sakupljanje češnjaka
Žetva češnjaka: najbolje vrijeme za sakupljanje češnjaka

Video: Žetva češnjaka: najbolje vrijeme za sakupljanje češnjaka

Video: Žetva češnjaka: najbolje vrijeme za sakupljanje češnjaka
Video: BOJE ZEMLJE Brsečki češnjak 2024, Studeni
Anonim

Zasadili ste češnjak u vrtu, pustili ste ga da raste cijelu zimu i cijelo proljeće, a sada se pitate kada biste trebali ubrati češnjak. Ako ga iskopate prerano, lukovice će biti malene, a ako iskopate prekasno, lukovice će se podijeliti i neće biti dobre za jelo, pa je važno znati kada ubrati češnjak.

Kada berete češnjak?

Najlakši način da saznate kada ubrati češnjak je jednostavno pogledati lišće. Kada lišće bude jedna trećina smeđe, morat ćete početi testirati lukovice da vidite jesu li odgovarajuće veličine. Ovo je lako učiniti. Jednostavno otpustite prljavštinu iznad jedne ili dvije lukovice češnjaka i steknite predodžbu o njihovoj veličini dok ih još uvijek držite u zemlji. Ako izgledaju dovoljno velike, onda ste spremni za berbu češnjaka u vrtu. Ako su još uvijek premali, onda će vam češnjak morati još malo narasti.

Ipak, ne želite predugo čekati. Nakon što listovi postanu smeđi od pola do dvije trećine, trebali biste ubrati češnjak bez obzira na veličinu. Odgađanje berbe češnjaka dok listovi potpuno ne posmeđe rezultirat će samo nejestivom lukovicom.

Vaša žetva češnjaka u vrtu obično će se dogoditi u srpnju ili kolovozu ako se nalazite u klimi koja je idealna zarast češnjaka. U toplijim klimatskim uvjetima možete očekivati da ćete češnjak ubrati već u proljeće, iako će samo određene vrste češnjaka biti dobre u toplim klimama.

Kako ubrati češnjak

Sada kada znate kada ubrati češnjak, morate znati kako ubrati češnjak. Iako se može činiti da je berba češnjaka samo pitanje iskopavanja lukovica iz zemlje, treba imati na umu nekoliko stvari.

Kopaj, ne vuci. Kada berete češnjak, morate ga iskopati iz zemlje. Ako ga pokušate iščupati, samo ćete otkinuti listove.

Budite nježni. Svježe iskopane lukovice češnjaka lako će se nagnječiti i lako je slučajno otvoriti lukovicu tijekom kopanja ako ne budete oprezni. Prilikom berbe češnjaka podignite svaku lukovicu pojedinačno sa zemlje. Stavite ga u posudu u kojoj se neće previše gurnuti.

Sklonite češnjak sa sunca što je prije moguće. Češnjak će blanširati i izgorjeti na suncu. Svježe iskopane, neoprane lukovice stavite na tamno i suho mjesto što je prije moguće.

Sada znate kada ubrati češnjak i kako ubrati češnjak. Zaista, jedino što preostaje je pojesti svoju žetvu češnjaka.

Preporučeni: