Uzgoj zimske salate s djecom: Kako uzgajati zatvoreni vrt za salatu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Imate li izbirljivog jela? Je li vrijeme za večeru postalo bitka oko povrća? Probajte sa svojom djecom vrtlarenje salata u zatvorenom prostoru. Ovaj roditeljski trik upoznaje djecu s raznim lisnatim povrćem i potiče najprobirljivijeg jedača da isproba nove okusne senzacije. Osim toga, uzgoj zelenila u zatvorenom prostoru s djecom je zabavno i poučno!

Kako uzgajati zatvoreni vrt za salatu

Salata i zelena salata neke su od biljaka povrća koje je najlakše uzgajati u zatvorenom prostoru. Ove lisnate biljke brzo klijaju, brzo rastu na svakom sunčanom južnom prozoru i dostižu zrelost za otprilike mjesec dana. Slijedite ove korake da naučite kako uzgajati zatvoreni vrt sa salatom sa svojom djecom:

• Učinite to zabavnim – Kao i kod bilo kojeg projekta prilagođenog djeci, potaknite kreativnost tako da vaša djeca ukrašavaju svoje unutarnje žardinjere za salate. Od kartona za reciklirano mlijeko do boca s sodom, bilo koji spremnik s drenažnim rupama siguran za hranu može se koristiti za uzgoj zelene salate u zatvorenom prostoru. (Osigurajte nadzor kada djeca koriste oštre predmete.)
• Izbor sjemena – Dajte svojoj djeci vlasništvo nad ovim projektom dopuštajući im da odaberu koje će sorte salate uzgajati. (Kada uzgajate zimsku salatu s djecom, sjemenke možete pronaći tijekom cijele godine u vrtlarskim centrima ili online prodavačima.)
• Igranje u prljavštini – Ovaj orijentiran na djecučini se da aktivnost nikad ne stari. Prije sadnje zelene salate u zatvorenom prostoru, neka vaša djeca napune svoje žardinjere vani ili prekrijte radna područja u zatvorenom prostoru novinama. Upotrijebite kvalitetnu zemlju za saksiju koju ste prethodno navlažili dok ne postane vlažna. Napunite sadilice do inča (2,5 cm) od gornjeg ruba.
• Sjetva sjemena – Zelena salata ima sitne sjemenke koje maloj djeci može biti teško rukovati. Neka vaše dijete vježba distribuciju sjemena na pladnju od stiropora ili kupite mini ručnu olovku za sjeme za korištenje. Posijajte sjeme lagano preko gornje površine zemlje i prekrijte vrlo tankim slojem prethodno navlažene zemlje za lonce.
• Pokrijte plastikom – Da biste zadržali razinu vlage koja je potrebna za klijanje, pokrijte sadilicu plastičnom folijom. Svaki dan provjeravajte sadnice i uklonite plastičnu foliju kada se pojave sadnice.
• Omogućite puno sunčeve svjetlosti – Nakon što sjeme proklija, stavite sadnice na sunčano mjesto gdje će primati najmanje osam sati izravnog svjetla. (Kada uzgajate zimsku salatu s djecom, može biti potrebno dodatno osvjetljenje u zatvorenom prostoru.) Ako je potrebno, osigurajte stolicu, tako da vaša djeca mogu lako promatrati svoje biljke.
• Redovito zalijevajte – Kada uzgajate zelje u zatvorenom prostoru s djecom, potaknite ih da svakodnevno provjeravaju površinu tla. Kada se osjeti suhoća, neka lagano zalije svoje biljke. Mala posuda za zalijevanje ili šalica s izljevom može smanjiti prolijevanje na minimum kada dopušta djeci da pomognu u zalivanju.
• Tanke sadnice salate – Nakon što biljke salate razviju dva do tri seta listova, pomozite svom djetetuukloniti pojedinačne biljke kako bi se smanjila gužva. (Koristite predloženi razmak između biljaka na paketu sjemena kao smjernicu.) Uštipnite korijenje odbačenih biljaka, operite lišće i potaknite svoje dijete da napravi “mini” salatu.
• Berba zelene salate – Listovi salate se mogu brati kada postanu upotrebljive veličine. Neka dijete odreže ili nježno odlomi vanjske listove. (Središte biljke nastavit će proizvoditi lišće za više berbi.)