2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Posljednjih godina, koncept ishrane divljih jestivih biljaka stekao je popularnost. Ovisno o tome gdje živite, u nenaseljenim ili zapuštenim prostorima mogu se naći razne biljke tipa preživljavanja. Iako ideja berbe divljih biljaka za preživljavanje nije nova, upoznavanje s jestivim divljim biljkama i sigurnosnim problemima u vezi s tim biljkama može proširiti vidike vrtlara. Nikada ne znate kada biste se mogli naći u nevolji u kojoj oslanjanje na takve biljke za preživljavanje postaje neophodno.
O biljkama za preživljavanje
Kada su u pitanju biljke koje možete jesti u divljini, prvo je važno utvrditi hoće li konzumacija biljke biti sigurna ili ne. Prilikom traženja jestivih divljih biljaka, nikada se ne smiju konzumirati bez apsolutne pozitivne identifikacije da su sigurne za jelo. Ovo je posebno važno, budući da mnoge jestive biljke jako nalikuju drugim otrovnim za ljude.
Skupari također moraju uzeti u obzir izvor biljke. Iako se neke jestive biljke obično mogu naći kako rastu na poljima i uz ceste, važno je napomenuti da se mnoga od tih područja često tretiraju herbicidima ili drugim kemikalijama. Izbjegavanje kontaminacije kemikalijama ili otjecanjem vode je imperativ.
Odabir biljaka koje možete jesti u divljini ne završava tu. Korištenje Univerzalnog testa jestivosti dodatno će pomoći sakupljačima hrane da sigurno počnu jesti identificirane biljke. Stočari nikada ne bi trebali konzumirati nijednu biljku koja nije sa sigurnošću identificirana, jer rezultati mogu biti opasni po život.
Prije berbe bilo kojeg jestivog dijela biljke, provjerite ograničenja i lokalne zakone u vezi s njihovim sakupljanjem. U nekim slučajevima to također može uključivati dobivanje dozvole od vlasnika kuće ili zemljišta. Prilikom odabira za berbu jestivih divljih biljaka, poput rogoza, odaberite samo proizvode koji izgledaju zdravi i bez bolesti. Jestivo bilje temeljito isperite prije upotrebe.
Dok većina ljudi nema pristup velikim prostorima za ishranu, mnoge od ovih biljaka mogu se naći u našim dvorištima. Biljke kao što su maslačak, janjeće četvrti i stabla duda obično rastu u neobrađenim dvorišnim prostorima.
Odricanje od odgovornosti: Sadržaj ovog članka je samo u obrazovne i vrtlarske svrhe. Prije upotrebe ili uzimanja bilo koje biljke ili biljke u medicinske svrhe ili na neki drugi način, obratite se liječniku, medicinskom travaru ili drugom prikladnom stručnjaku za savjet.
Preporučeni:
Biljke koje pilići ne mogu jesti – saznajte više o biljkama koje su otrovne za kokoši
Jedan važan aspekt uzgoja pilića je održavanje zdravog životnog okruženja koji osigurava da je jato uvijek sigurno. A to uključuje i saznanje koje su biljke loše za kokoši, posebno kada mogu slobodno lutati vašim posjedom. Saznajte više ovdje
Možete li jesti podijeljene rajčice - Trebate li jesti rajčice koje su otvorene
Jedan od češćih problema su ispucale rajčice na lozi. Kada se pojavi ovaj problem, uobičajeno je pitati se o jedenju rajčica koje su otvorene. Jesu li split rajčice sigurne za jelo? Saznajte u ovom članku
Što je vrt za preživljavanje - saznajte više o obiteljskim vrtovima za preživljavanje
Ključ opstanka tijekom neizvjesnosti je priprema čak i u vrtu. Kliknite ovdje kako biste saznali više o dizajniranju vrta za preživljavanje za vas i vašu obitelj
Biljke otporne na zečeve - koje su to biljke koje zečevi neće jesti
Možda su krzneni i slatki, a njihove ludorije je zabavno gledati, ali zečevi gube svoju privlačnost kada začine pustoš u vrtu žvačući vaše biljke. Odabir biljaka otpornih na zečeve nije sigurno rješenje, ali savjeti iz ovog članka će vam pomoći
Growing Wild Ginger - Možete li uzgajati biljke đumbira u divljini
Nalazi se u cijelom svijetu, ali prvenstveno u sjenovitim šumama Azije i Sjeverne Amerike, divlji đumbir je trajnica koja nije povezana s kulinarskim đumbirom. Možete li uzgajati biljke đumbira u divljini? Pročitajte ovdje da saznate