Zašto je moj hibiskus promijenio boju - saznajte više o promjeni boje u biljkama hibiskusa

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Može li hibiskus promijeniti boju? Konfederacijska ruža (Hibiscus mutabilis) poznata je po dramatičnim promjenama boje, s cvjetovima koji u jednom danu mogu prijeći od bijele do ružičaste do tamnocrvene. Ali gotovo sve sorte hibiskusa daju cvijeće koje pod određenim okolnostima može promijeniti boju. Čitajte dalje da biste saznali više.

Razlozi za promjenu boje u hibiskusu

Ako ste ikada primijetili da cvjetovi na vašem hibiskusu mijenjaju boju, vjerojatno ste se zapitali što stoji iza promjene. Da bismo razumjeli zašto se to događa, moramo prvo pogledati što stvara boje cvijeća.

Tri skupine pigmenata stvaraju živopisne prikaze boja hibiskusa. Antocijanini proizvode plavu, ljubičastu, crvenu i ružičastu boju, ovisno o pojedinoj molekuli pigmenta i pH kojoj je izložena. Flavonoli su odgovorni za blijedožutu ili bijelu boju. Karotenoidi stvaraju boje na "toplom" dijelu spektra - žute, narančaste i crvene.

Svaka sorta hibiskusa ima svoju genetiku koja određuje koje pigmente i koji raspon boja može proizvesti. Međutim, unutar tog raspona, temperatura, sunčeva svjetlost, pH i prehrana mogu utjecati narazine različitih pigmenata u cvijetu i koje boje se pojavljuju.

Plavo i crveno obojeni antocijanini su pigmenti topljivi u vodi koji se nalaze u biljnom soku. U međuvremenu, crveni, narančasti i žuti karotenoidi su pigmenti topljivi u mastima stvoreni i pohranjeni u plastidima (odjeljci u biljnim stanicama slični kloroplastima koji provode fotosintezu). Stoga su antocijanini manje zaštićeni i osjetljiviji na promjene okoliša, dok su karotenoidi stabilniji. Ova razlika pomaže objasniti promjene boje u hibiskusu.

Antocianini izloženi vrućim uvjetima često se razgrađuju, uzrokujući blijeđenje boja cvijeća, dok se boje na bazi karotenoida dobro drže na vrućini. Visoke temperature i jaka sunčeva svjetlost također povećavaju proizvodnju karotenoida, što dovodi do svijetlih crvenih i narančastih boja.

S druge strane, biljke proizvode više antocijana na hladnom vremenu, a antocijanini koje proizvode obično su više crvene i ružičaste boje za razliku od plave ili ljubičaste. Iz tog razloga, neki cvjetovi hibiskusa ovisni o antocijaninu proizvodit će briljantne prikaze boja tijekom hladnog vremena ili u djelomičnoj sjeni, ali će izblijedjeti na jakoj, vrućoj sunčevoj svjetlosti.

Slično, flavonoli izloženi visokim temperaturama izblijedit će od žute do bijele, dok će hladno vrijeme uzrokovati povećanje proizvodnje i produbljivanje žutih boja cvijeća.

Drugi čimbenici promjene boje hibiskusa

Neki pigmenti antocijana promijenit će boju ovisno o pH kojem su izloženi unutar cvijeta. pH se obično ne mijenja tijekom vremena unutar cvijeta hibiskusajer je određen genetski, ali mrlje različitih pH razina mogu dovesti do više boja koje se pojavljuju unutar jednog cvijeta.

Prehrana je također faktor promjene boje. Za proizvodnju antocijana potrebni su odgovarajući šećer i proteini u soku. Pobrinite se da vaša biljka ima dovoljno plodnosti i hranjivih tvari važno je za jarke boje u cvjetovima ovisnim o antocijanima.

Dakle, ovisno o sorti, vaš hibiskus je promijenio boju zbog neke kombinacije temperature, sunčeve svjetlosti, prehrane ili pH vrijednosti. Mogu li vrtlari kontrolirati ovu promjenu boje hibiskusa? Da, neizravno – kontroliranjem okoliša biljke: sjene ili sunca, dobre plodnosti i zaštite od vrućeg ili hladnog vremena.