Sezona branja šape - savjeti za berbu plodova šape

Sadržaj:

Sezona branja šape - savjeti za berbu plodova šape
Sezona branja šape - savjeti za berbu plodova šape

Video: Sezona branja šape - savjeti za berbu plodova šape

Video: Sezona branja šape - savjeti za berbu plodova šape
Video: Zašto na krastavcu ima cvijetova a nema plodova - riješite jednostavno taj problem 2024, Prosinac
Anonim

Ako u svom krajoliku imate stablo šape, smatrajte da ste sretnici. Ova autohtona stabla su otporna na hladnoću, slabo se održavaju i imaju malo problema sa štetočinama, plus, daju ukusno voće egzotičnog okusa. Ako ste tek počeli brati šape, vjerojatno se pitate kako znati je li plod šape zreo. Čitajte dalje kako biste saznali kada odabrati šape.

Kada odabrati šape

Sezona branja šape varira ovisno o sorti i mjestu na kojem se uzgajaju. Općenito, berbu plodova šapa šapa biste počeli usred ljeta kroz prvi mraz. Ali nemojte žuriti sa sezonom branja šape! Ostavite voće na drvetu dok ne omekša za maksimalan okus.

Što se tiče koliko dugo ćete brati voće pawpaw, opet ovisi o sorti, lokaciji i vremenskim uvjetima. Žetva može trajati samo nekoliko dana ili do mjesec dana.

Kako znati je li voće šape zrelo

Pawpaw voće se formira u grozdovima od 2-9 po grozdu. Ovisno o sorti, mogu, ali i ne moraju promijeniti boju kako bi ukazali na dozrijevanje voća. Dakle, da biste utvrdili trebate li birati svoje šape, upotrijebite drugi pokazatelj kao što je miris. Zrele šape daju prekrasan plodaroma.

Ako šapa promijeni boju, vjerojatno će poprimiti svjetliju nijansu zelene, možda s malo žute boje. Pouzdaniji pokazatelj je osjećaj. Voće će postati mekše, poput breskve ili avokada. Pri laganom stiskanju bit će malo davanja, a često će ako je plod zreo lako skliznuti sa stabla uz blagi potez. Pojedite ih odmah svježe s drveta ili ih ohladite i upotrijebite u roku od tjedan dana.

Ako se dopusti da ostane na stablu nakon njegovog vrhunca, plod će požutjeti, razviti smeđe mrlje i na kraju pocrniti. U idealnom slučaju, želite brati voće kada je na vrhuncu i potpuno zrelo, ali ponekad to jednostavno ne funkcionira u okviru životnog rasporeda. Ako iz nekog razloga nećete moći ubrati voće na vrhuncu, plod se može brati u zrelosti, ali prije potpunog sazrijevanja. Zatim se može staviti u hladnjak oko 2-3 tjedna. Kada želite jesti voće, izvadite ga iz hladnjaka i ostavite da dozrije na sobnoj temperaturi tijekom nekoliko dana.

Preporučeni: