2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Ako u svom krajoliku imate stablo šape, smatrajte da ste sretnici. Ova autohtona stabla su otporna na hladnoću, slabo se održavaju i imaju malo problema sa štetočinama, plus, daju ukusno voće egzotičnog okusa. Ako ste tek počeli brati šape, vjerojatno se pitate kako znati je li plod šape zreo. Čitajte dalje kako biste saznali kada odabrati šape.
Kada odabrati šape
Sezona branja šape varira ovisno o sorti i mjestu na kojem se uzgajaju. Općenito, berbu plodova šapa šapa biste počeli usred ljeta kroz prvi mraz. Ali nemojte žuriti sa sezonom branja šape! Ostavite voće na drvetu dok ne omekša za maksimalan okus.
Što se tiče koliko dugo ćete brati voće pawpaw, opet ovisi o sorti, lokaciji i vremenskim uvjetima. Žetva može trajati samo nekoliko dana ili do mjesec dana.
Kako znati je li voće šape zrelo
Pawpaw voće se formira u grozdovima od 2-9 po grozdu. Ovisno o sorti, mogu, ali i ne moraju promijeniti boju kako bi ukazali na dozrijevanje voća. Dakle, da biste utvrdili trebate li birati svoje šape, upotrijebite drugi pokazatelj kao što je miris. Zrele šape daju prekrasan plodaroma.
Ako šapa promijeni boju, vjerojatno će poprimiti svjetliju nijansu zelene, možda s malo žute boje. Pouzdaniji pokazatelj je osjećaj. Voće će postati mekše, poput breskve ili avokada. Pri laganom stiskanju bit će malo davanja, a često će ako je plod zreo lako skliznuti sa stabla uz blagi potez. Pojedite ih odmah svježe s drveta ili ih ohladite i upotrijebite u roku od tjedan dana.
Ako se dopusti da ostane na stablu nakon njegovog vrhunca, plod će požutjeti, razviti smeđe mrlje i na kraju pocrniti. U idealnom slučaju, želite brati voće kada je na vrhuncu i potpuno zrelo, ali ponekad to jednostavno ne funkcionira u okviru životnog rasporeda. Ako iz nekog razloga nećete moći ubrati voće na vrhuncu, plod se može brati u zrelosti, ali prije potpunog sazrijevanja. Zatim se može staviti u hladnjak oko 2-3 tjedna. Kada želite jesti voće, izvadite ga iz hladnjaka i ostavite da dozrije na sobnoj temperaturi tijekom nekoliko dana.
Preporučeni:
Kako jesti šape: prerada i priprema domaćeg voća šape
Odvažni okusi u pawpaws čine izvrsne deserte. Ako ste novi u ovom voću, naučite kako ga pripremiti za razne ukusne recepte
Njega sukulenta medvjeđe šape: uzgoj sukulenata medvjeđe šape
Ako ste novi u uzgoju sukulenta, možda biste se željeli okušati u sukulentu medvjeđe šape. Kliknite ovdje da saznate više
Možete li uzgojiti stablo šape iz sjemena - naučite kada posijati sjeme šape
Uz mnoštvo tamnosmeđih sjemenki proizvedenih u svakom plodu šape, vrtlari se prirodno mogu zapitati: Možete li uzgojiti stablo šape iz sjemena? Kliknite na sljedeći članak da naučite kako posaditi sjeme stabla šape
Orezivanje stabala šape - trebate li smanjiti stabla šape
Stabla šape najčešće su voćke porijeklom iz Sjeverne Amerike. Stabla šape najbolje rastu na sjenovitom mjestu s izvrsnom drenažom. Obrezivanje šape ponekad može biti korisno, ali nije neophodno. Da biste saznali trebate li i kada smanjiti stabla šape, kliknite ovdje
Možete li uzgajati šape - kako uzgajati stabla šape iz reznica
Pawpaw je ukusno i neobično voće. No, plodovi se rijetko prodaju u trgovinama, pa ako u vašem kraju nema samoniklog drveća, jedini način da dođete do ploda je obično da ga sami uzgojite. Uobičajeno pitanje je možete li razmnožiti stablo iz reznica. Saznajte ovdje