Banane podijeljene na hrpu - razlozi za otvaranje banana

Sadržaj:

Banane podijeljene na hrpu - razlozi za otvaranje banana
Banane podijeljene na hrpu - razlozi za otvaranje banana

Video: Banane podijeljene na hrpu - razlozi za otvaranje banana

Video: Banane podijeljene na hrpu - razlozi za otvaranje banana
Video: КАК Я ПОЛУЧИЛА ЯПОНСКОЕ ГРАЖДАНСТВО? Отвечаю на вопросы! 2024, Studeni
Anonim

Drveće banane često se koristi u krajolicima zbog svog velikog, atraktivnog lišća, ali češće se uzgajaju zbog svojih ukusnih plodova. Ako imate banane u svom vrtu, vjerojatno ih uzgajate i za ukrasne i za jestive svrhe. Za uzgoj banana potrebno je malo poraditi, a čak i tako, one su osjetljive na svoj udio bolesti i drugih problema sa stablima banana. Jedan takav problem su banane s ispucanom kožom. Zašto se banane cijepaju na grozdu? Čitajte dalje kako biste saznali o pucanju voća banane.

Upomoć, moje banane pucaju

Nema potrebe za panikom zbog pucanja voća banane. Među svim mogućim problemima stabla banane, ovaj je minimalan. Zašto se banane cijepaju na grozdu? Razlog zbog kojeg voće puca vjerojatno je zbog visoke relativne vlažnosti od preko 90% u kombinaciji s temperaturama iznad 70 F. (21 C.). To je osobito istinito ako se banane ostave na biljci dok ne sazriju.

Banane je potrebno odrezati biljku dok su još zelene kako bi se potaknulo sazrijevanje. Ako ih ostavite na biljci, završit ćete s bananama s ispucanom kožom. I ne samo to, plod mijenja konzistenciju, suši se i postaje pamuk. Berite banane kada su vrlo čvrste i vrlo tamnezelena.

Kako banane sazrijevaju, koža postaje svjetlije zelena do žuta. Za to vrijeme škrob u voću se pretvara u šećer. Spremne su za jelo kada su djelomično zelene, iako većina ljudi čeka da postanu žute ili čak išarane smeđim mrljama. Zapravo, banane koje su prilično smeđe izvana su na vrhuncu slatkoće, ali većina ih u ovom trenutku ili baci ili koristi za kuhanje.

Dakle, ako su vaše banane na drvetu i popucale, vjerojatno su ostavljene predugo i prezrele. Ako ste svoje banane nabavili u supermarketu, razlog za cijepanje je vjerojatno zbog načina na koji su obrađene dok su držane i sazrijevale. Banane se obično drže na oko 68 F. (20 C.) tijekom zrenja, ali ako bi bile izložene višim temperaturama, plodovi bi sazrijevali brže, oslabili bi kožicu i uzrokovali cijepanje kore.

Preporučeni: