2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-22 15:33
Samo zato što su dani sve kraći, a temperature sve niže, ne znači da morate zatvoriti svoj vrt. Čak i ako živite u klimi s jakim mrazevima i obilnim snježnim padalinama, vrtlarstvo u hladnoj sezoni je izvediva opcija, barem na neko vrijeme. Nastavite čitati kako biste saznali o usjevima po hladnom vremenu i uzgoju hrane tijekom hladne sezone.
zimsko povrće
Usjevi za hladno vrijeme su, u pravilu, lisnato zelje i korijenje. Povrće koje daje voće, kao što su rajčice i tikve, treba puno topline i sunčeve svjetlosti i nije baš prikladno za hladno sezonsko vrtlarenje.
Lišće poput špinata, rikule, blitve, peršina i azijskog zelja uspijeva na nižim temperaturama i često može podnijeti barem slab mraz. Zelena salata je malo manje otporna na hladnoću, ali je najboljeg okusa kada se uzgaja po hladnom vremenu.
Kelj izuzetno dobro podnosi hladnoću i može preživjeti temperature daleko ispod nule. Prokulice, kupus i brokula također su usjevi za dobro vrijeme.
Korijenje poput mrkve, repe, pastrnjaka i cikle može preživjeti niske temperature i zapravo znatno poboljšati okus kada biljka koncentrira više energije na rast korijena i nakuplja šećere zazaštita od smrzavanja.
Savjeti za vrtlarenje u sezoni
Iako mnogo povrća u zimskoj sezoni može preživjeti niske temperature, vrtlarstvo u hladnim sezonama učinkovitije je ako poduzmete nekoliko koraka kako bi biljke bile tople.
Jednostavno odlaganje malča ili plutajućeg pokrivača reda može podići temperaturu tla za nekoliko stupnjeva. Izgradnja hladnog okvira preko vaših usjeva po hladnom vremenu još je učinkovitija.
Možete razvući prozirnu plastiku preko strukture od PVC cijevi ili, još jednostavnije, položiti bale sijena oko perimetra vašeg povrća u zimskoj sezoni i postaviti stari prozor preko vrha. Vaš najveći rizik ako to učinite je stvaranje previše topline. Otvorite svoj hladni okvir za sunčanih dana kako biste omogućili hladniji protok zraka.
Skuplja, ali često vrijedna opcija je kupnja staklenika. Čak i u hladnim klimatskim uvjetima, trebali biste moći uzgajati usjeve hladne sezone tijekom cijele zime.
Ako vam se ništa od ovoga ne sviđa, razmislite o uzgoju povrća u zatvorenom prostoru. Bilje je uvijek pri ruci u kuhinji, a male stvari poput zelene salate i rotkvica mogu se uzgajati u prozorskim kutijama.
Preporučeni:
Jarkocrveno zimsko cvjetanje - zimsko cvjetajuća kamelija
Saznanje više o njezi kamelije badnjaka može vam pomoći da odlučite je li ovaj grm dobar izbor za vaš kućni krajolik
Kako funkcioniraju banke hrane: možete li uzgajati povrće za banku hrane
Kako rade banke hrane i koje vrste povrća banke hrane su najtraženije? Saznajte ovo i više klikom na sljedeći članak
Ocat za konzerviranje hrane – Kako konzervirati povrće s octom
Ubrali ste puno povrća? Kiseljenje u octu ili brzo kiseljenje je jednostavan proces koji koristi ocat za konzerviranje hrane. Saznajte više ovdje
Što je zimsko-slatko - informacije o zimsko-slatkim grmovima u krajoliku
Wintersweet je skroman mali grm koji je pun iznenađenja. Usred zime procvjeta i ispuni vrt svojim mednim mirisom. Ako razmišljate o postavljanju zimnice u krajolik i želite nekoliko savjeta o njezi zimskih biljaka, kliknite ovdje
Ozime usjeve zone 6 - Kako uzgajati zimsko povrće u vrtovima Zone 6
Vrtovi u USDA zoni 6 obično doživljavaju zime koje su teške, ali ne toliko teške da biljke ne mogu preživjeti uz određenu zaštitu. Kliknite ovdje kako biste saznali više o uzgoju zimskog povrća, posebno kako tretirati zimsko povrće za zonu 6