2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Pastrnjak, koji su u Ameriku donijeli prvi kolonisti, svježe je korjenasto povrće koje zahtijeva najmanje dva do četiri tjedna na temperaturama blizu niskim temperaturama da bi imalo najbolji okus. Kada nastupi hladno vrijeme, škrob u pastrnaku pretvara se u šećer i proizvodi intenzivan, jedinstven slatkast i orašasti okus. Nastavite čitati kako biste saznali više o tome kako ubrati pastrnjak i kada ubrati pastrnjak za najbolji okus.
Sađenje i briga za dobru berbu pastrnjaka
Sadite sjemenke pastrnjaka ¼ do ½ inča (6-13 mm.) duboko u redove, 12 inča (31 cm.) jedan od drugog otprilike dva do tri tjedna prije posljednjeg proljetnog mraza. Pastrnjak ima najbolje rezultate kada je posađen na sunčanom mjestu u dobro dreniranom, organski bogatom tlu.
Ostalo korjenasto povrće poput češnjaka, krumpira, rotkvica i luka izvrsni su pratioci pastrnjaka.
Briga za pastrnjak važan je korak za dobru berbu pastrnjaka. Pastrnjak treba čuvati čistim od korova, a gusjenice lastavičjeg repa treba ručno brati. Biljke pastrnjaka temeljito zalijevajte, jednom tjedno, tijekom razdoblja suhog vremena.
Kada je pastrnjak spreman za branje?
Da biste izvukli maksimum iz berbe pastrnjaka, pomaže vam znati kada je pastrnjak spreman za branje. Iakopastrnjak sazrijeva za otprilike četiri mjeseca ili 100 do 120 dana, mnogi vrtlari ga ostavljaju u zemlji preko zime.
Berba pastrnjaka se događa kada korijenje dosegne svoju punu veličinu. Pratite kada sadite svoje sjeme kako biste otprilike znali kada ubrati pastrnjak.
Kako ubrati korijen pastrnjaka
Kada vaš pastrnjak bude spreman, morat ćete znati kako ubrati korijen pastrnjaka. Berba korjenastog povrća pastrnjaka mora se obaviti izuzetno pažljivo, jer se slomljeno ili oštećeno korijenje ne skladišti dobro.
Započnite berbu pastrnjaka obrezujući sve lišće na 2,5 cm (1 inč) od korijena. Pažljivo iskopati korijenje čistom lopaticom. Očekujte da će korijenje biti između 1 ½ i 2 inča (4-5 cm) u promjeru i 8 do 12 inča (20-31 cm) dugo.
Preporučeni:
Pastrnjak s mrljama na lišću: što uzrokuje mrlje na biljkama pastrnjaka
Pastrnjak je lako uzgajati kao i njihov rođak mrkvu. Možda ih je lako uzgajati, ali ne bez udjela bolesti i štetnika. Jedna takva bolest, pjegavost listova pastrnjaka, rezultira upravo onim što zvuči kao pastrnjak s mrljama na lišću. Saznajte više u ovom članku
Prezimljavanje pastrnjaka: Kako uzgajati pastrnjak zimi
Pastrnjak je povrće svježe sezone koje zapravo postaje slađe kada je izloženo nekoliko tjedana hladnog, mraznog vremena. To nas dovodi do pitanja možete li prezimiti pastrnjak. Ako je tako, kako uzgajate pastrnjak zimi? Saznajte u ovom članku
Možete li uzgajati pastrnjak u posudama: savjeti za uzgoj pastrnjaka u posudama
Korenasto povrće se vraća, a pastrnjak je visoko na listi. Pastrnjak se uzgaja zbog svog ukusnog korijena i općenito je najbolje posađen u vrtu, ali što ako nemate vrtnu parcelu? Možete li uzgajati pastrnjak u posudama? Saznajte ovdje
Da li pastrnjak ponovno raste - saznajte više o sadnji vrhova pastrnjaka nakon žetve
Povrće morate kupiti samo jednom, a nakon toga ga možete ponovno uzgajati iz njegove baze. U slučaju nekog povrća, poput celera, to je zapravo istina. Ali što je s pastrnjakom? Raste li pastrnjak ponovno nakon što ste ga pojeli? Saznajte u ovom članku
Uzgoj pastrnjaka iz sjemena - naučite kada posaditi sjemenke pastrnjaka
Ako vas zanima pastrnjak iz sjemenki, pokušajte! Uzgoj pastrnjaka iz sjemena nije teško sve dok imate odgovarajuće uvjete za uzgoj. Naučite kako uzgajati pastrnjak iz sjemena s informacijama koje se nalaze u ovom članku
